Даже известные многим методы хранения продуктов не всегда гарантируют их сохранение спустя долгое время. Часто при замораживании овощей или фруктов приходится сталкиваться с их порчей, а также потерей вкусовых качеств. Это вызвано переизбытком влаги и изменениями в клеточной структуре. Поэтому у потребителей пользуется спросом вакууматор. Такое устройство обеспечивает длительное сохранение пищевых продуктов свежими без потери полезных свойств.Здесь выбор вакууматоров лучших мировых производителей с официальной гарантией и современными функциями
Разновидности вакууматоров
В зависимости от конфигурации, данная техника бывает вертикального или горизонтального исполнения. Также в продаже встречаются ручные, настольные, бескамерные и камерные устройства.
Особенности моделей:
- Вертикальные и горизонтальные.
В плане компактности, аппараты вертикального типа меньше занимают места, их можно держать на полке или в кухонном шкафу, а также они легки в управлении. Зато горизонтальные вариации более устойчивые. Что лучше выбрать — дело сугубо индивидуальное.
Отличаются простой конструкцией, выглядят в виде насоса. Такой тип прибора придется держать в руках, нужно приложить усилия, чтобы выполнить процедуру. Благодаря компактным размерам, его можно взять с собой в поход, на дачу, куда угодно.
Характеристика настольных устройств
Данная категория позволяет откачивать воздух как из пакетов, так и из разных емкостей. Аппарат актуален для твердых, сухих и жидких продуктов. Такие модели просты в обращении. Пользователю нет надобности вмешиваться в процесс, достаточно лишь нажать соответствующую кнопку.
Изделия настольной конфигурации бывают бытовыми, а также есть устройства универсального типа. Можно использовать в домашнем обиходе и в заведениях общественного питания. Приборы прочно герметизируют продукты по технологии су-вид. Данная методика обеспечивает равномерное приготовление ингредиентов. При этом вкусовые качества и сочность сохраняются.
Прибор данной модификации выполняет ряд функций:
- откачивает воздух из контейнеров и бутылок;
- запайка пакетов;
- возможность маринования продуктов.
Хотя для таких агрегатов требуется больше места, нежели другим конструкциям, но они намного практичней. Безусловно, при выборе такой бытовой техники, стоит отдавать предпочтение моделям с несколькими рабочими режимами. Купить вакууматор вы можете на нашем сайте https://clatronic.com.ua. Здесь представлен широкий ассортимент, отличающийся мощностью, набором функций, внешним видом