инЪектор для мяса и птицы guenther PI 54/105 MC2R- БУ

Посолочные инъекторы для мяса Guenther

В технологии мясопереработки посолочный инъектор играет немалую роль. Подобные установки сравнивают по критериям часовой производительности, точности количества впрыскиваемого рассола, простоте обслуживания и мойки. В области производства техники для инъецирования лидирующие позиции по качеству занимает компания Гюнтер, именно поэтмоу мы прелагаем Вас именно ее оборудование.

Рассольный инъектор для мяса модели PI 54/105 MC2R является моделью, с которой началось применение управления MC2R. Концепция этой машины с эргономичной и простой в обслуживании конструкцией является по-настоящему современной. Приобретя этот инъектор для мяса для своего производства, Вы сможете не только по достоинству оценить всеего плюсы, но и не оценить минусо, которые мог бы Вам продемонстрировать инъектор для мяса другого производителя.

Особенности посолочных инъекторов для мяса Guenther

Управление моделью MC2R осуществляется весьма просто. Высота подъема, скорость игольной балки, скорость движения транспортера, время между подъемами, однократное или двукратное инъецирование, а также давление шприцевания могут быть точно выставлены с панели управления.

Все инъекторы для мяса Guenther комплектуются игольной балкой высокой точности, которая позволяет за короткое время переоборудовать машину на работу с другим количеством игл. Транспортер и игольная балка приводятся в действие напрямую асинхронным двигателем.

В дополнение к встроенной системе предварительной фильтрации существует возможность оснастить инъектор для мяса фильтрующей установкой для рассола. Рассол, проходящий через ротационный фильтр установки, подается чистым в рассольную систему инъектора для мяса.

Подняв фронтальный кожух машины, камера для посола полностью открывается для обзора.

Специальный транспортер механизма подачи легко вынимается для тщательной мойки машины. Скошенные поверхности в камере посола не позволяют скапливаться рассолу или воде при мойке. Такая конструкция машины отвечает всем требованиям по гигиене и экономичности.

Характеристики модельного ряда посолочных инъекторов для мяса

Усовершенствованная удобная в эксплуатации техника;

Высокое качество изготовления;

Компактная, легкая в обслуживании конструкция полностью из нержавеющей стали;

Многоступенчатая система фильтрации рассола;

Полностью съемный транспортер для мойки;

Смена игл занимает считанные секунды;

Простое и понятное управление машиной;

Бесшланговая система игольной балки с быстрой заменой игл;

Комплектуется насосом к зависимости от продукта (ротационный насос поставляется в стандартной комплектации, поршневой опционально);

Обширный выбор дополнительного оснащения;

Технические характеристики

Рассольный инъектор PI 54/105 MC2R

Число игл 54/105

Длина, мм 1750

Ширина, мм 860

Высота, мм 2200

Длина транспортной ленты, мм 1500

Рабочая ширина, мм 365

Высота прохода продукта, мм 190/220

Рабочая высота, мм 1030

Ширина фильтрующей установки, мм 550

Мощность подключения, кВт 7,0