Профессиональная мясорубка предназначена для работы в заведениях общественного питания и торговли. Используется для измельчения сырого мяса и приготовления котлетной массы. Мясорубка изготовлена из нержавеющей стали. Этот материал идеален в плане гигиены, он устойчив к воздействию кислот и соли, а также к появлению коррозии. Мясорубка отличается простотой и компактностью, соответствует международным стандартам безопасности и обеспечивает высокий уровень гигиены. В комплекте решетки 6мм, 8мм, два ножа и насадка для колбас.

Характеристики:

• Система Enterprise (1 нож + 1 решетка)
• В комплекте две решетки 6мм, 8мм, два ножа и насадка для колбас с наружным диам. 20мм.
• Производительность до 120 кг/час.
• Корпус, горловина и шнек  из пищевой нерж. сталь.
• Диаметр горловины 58мм.
• Мощный двигатель с охлаждающим вентилятором.
• Защита от перегрузок.
• Мотор мощностью 650 Вт.
• Обмотка мотора - медь.
• Защита от перепада напряжения.
• Скорость 170 об/мин.
• Устойчивое широкое основание, резиновые ножки.
• Функции реверса нет.
• Напряжение: 220В/50Гц.
• Габаритные размеры: 370х210х430  - Вес: 23,5 кг.
• Упаковочные размеры:440х320х440 - Вес в упаковке: 25 кг.

ОСНОВНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

1. Перед использование мясорубки, детали, соприкасающиеся с продуктами, очистить от заводской пыли и смазки.
    Съeмныe части мяcopyбки: шнек, peшeтку, нoж, зaгpyзoчную вopoнку мoжнo мыть в пocyдoмoeчнoй мaшинe.
    Корпус мясорубки протирать влажной тряпкой.

2. НЕ ПОЗВОЛЯЙТЕ мясорубке работать слишком долгое время.
    Если машина перегрета, пожалуйста, прекратите работу, позвольте мясорубке отдохнуть.

3. Каждый месяц проверяйте уровень масла в редукторе. (Пробка на верхней части корпуса.)

4. Подключайте оборудование только к заземлённой розетке.

5. ЗАПРЕЩЕНО использовать мясорубку для непродовольственных товаров и продуктов на кости и с кожей.

6. Когда требуется протолкнуть мясо в горловину, обязательно используйте пластиковый толкатель.
    Невыполнение этого требования может привести к травмам.