====Кармин, когда продаются как пищевые красители, имеют физические свойства отличаются от истинных кармин.=====

КАРМИН, красящее вещество животного происхождения, красного цвета, добываемое из кошенили (Coccus cacti) осаждением ее водного настоя квасцами; представляет собой соединение карминовой к-ты сна со соон со с алюминием, кальцием и белковыми веществами
применяется в животной и ботанической гистологии и в протистологии. Превосходная ядерная и протоплазматическая краска; красит также гликоген и слизь. Применяется на срезах, но превосходно окрашивает и кусочки. Наилучшие результаты получаются после сулемовых фиксаторов; после формалина и осмиевой кислоты неприменим. Применяется и для инъекционных масс, а также для прижизненного окрашивания ре-тикуло-эндотелия (блокада). Способы применения. I. Кармин. А. Кислые водные растворы. 1. Квасцовый К. Гренахера (Grenadier; 1879). Растворяют 3,0—5,0 калийных и аммиачных квасцов в 100,0 дестилирован-ной воды, прибавляют 1,0 К., кипятят 15— 20 мин., охлаждают, фильтруют, прибавляют 1,0 формалина. Раствор нестойкий. Для окраски кусочков непригоден. Квасцовый К. широко применяется для тотальной окраски мелких животных, например плоских червей (трематод, ленточных глист), личинок насекомых и т. п. Срезы переносят в краску из дестилированной воды на 1/г—24 ч., диференцируют в дестил. воде. Результат—резкая ядерная окраска. Модификация Майера (Mayer; 1897)—2,0 К., 5,0 квасцов, 100,0 воды; кипятить 1 час. — 2. Уксуснокислый кармин Шнейдера (Schneider; 1880). Растворяют сухой порошок К. в кипящей 45%-ной уксусной к-те до насыщения (осторожно! в вытяжном шкапу!), охлаждают, фильтруют. Применяется для одновременного фиксирования и окрашивания и непосредственного наблюдения без последующего заключения в бальзам. Окрашивать в слабом растворе (1 : 100,0 дестил. воды) или в неразбавленной краске; последняя служит одновременно и для фиксации. Особенно пригоден для исследования расщипанных тканей, небольших животных •объектов (червей и др.) и нек-рых простейших. В случае перекрашивания диференци-ровать в смеси 100 см3глицерина со 100 сма 70°-ного спирта и 0,5 см* НС1 (крепкой); можно переводить из краски и в чистый глицерин.—3. Пикрокармин (P. Mayer)— непостоянная смесь пикриновокислого аммония, аммиачного К. и свободного аммиака (Ranvier); смесь дает непостоянные результаты; рекомендуется заменять двойной окраской, окрашивая насыщенным раствором пикриновой к-ты, после предварительной окраски кармином. Б. Основные растворы. Аммиачный К. Ранвье (Ranvier, Gerlach). 1,0 К. растирают в 100,0 дестил. воды, прибавляют по каплям аммиак до растворения К. и оставляют раствор зреть до исчезновения запаха NH3. После 14-дневной фиксации в Мюллеровской жидкости окрашивает через 24 ч. отростки ганглиозных клеток и нерв- ные волокна в центральной нервной системе. 1. Литиевый К. Орта (Orth). 2,5—5,0 К. кипятят 10—15 минут на водяной бане в 100,0 насыщенного на холоду (1%) водного раствора Lith. carbonicum; фильтруют; красить 2—5 мин.; диференцировать в солянокислом спирте (Alk. 70°-ный 100,0; НС1 крепкая—0,5—1,0); промыть в воде. Превосходная ядерная окраска. Применяется для прижизненной окраски путем введения в течение 5—8 дней подряд мышам по 0,3 и крысам по 2,5 — 3,0 под кожу, а кроликам по 10,0 в вену.—2. Аммиачный кармин Веста (Best; 1901—06). Приготовление основного раствора: К.—1,0, хлористого аммония—2,0; углекислого лития—0,5; вскипятить в 50 см* дестил. воды. По охлаждении добавить 25%-ного аммиака 20 см3. Через 2—3 дня раствор готов к употреблению и сохраняет способность к окрашиванию в течение нескольких недель. Способ окрашивания — см. Гликоген. — 3. Спиртовый борный К. Гренахера. 2,0—3,0К.раст-воряют при кипячении в 100,0 4%-ного раствора буры; после охлаждения прибавляют 100,0 70°-ного алкоголя и оставляют зреть в течение нескольких недель при частом взбалтывании. Применяется для окрашивания кусочков, для чего их переносят из 50°-ного спирта в раствор краски на срок от 24 ч. до нескольких дней в зависимости от размеров кусочка. Диференцируют в куске солянокислым спиртом до тех пор, пока последний не перестанет извлекать краску.— 4. Муцикармин Майера. 1,0 К., 0,5 хлорист. алюминия и 2,0 дестил. воды нагревают в течение 2 мин. на слабом пламени до потемнения смеси, после чего к ней постепенно добавляют 100,0 50°-ного алкоголя и через 24 ч. отфильтровывают. Для окрашивания разбавляют основной раствор 10 ч. водопроводной воды. Красить прогрессивно (5—10 мин.). При правильном приготовлении окрашивается только слизь,