Пасха – Светлое Христово Воскресение – это главное событие года для православных христиан и самый большой христианский Праздник.
Творожная пасха – символ пасхального веселья, сладости райской жизни, блаженной Вечности.
В конце объявления вы найдете рецепт творожной пасхи для приготовления в деревянной форме (пасочнице) на 1 кг.
Деревянная форма для творожной пасхи (пасочница деревянная) изготавливается из цельной ольховой доски высшего качества без использования клея и лаков. Каждая деталь многократно шлифуется, а финишная шлифовка выполняется вручную, что придает всем поверхностям очень приятную на ощупь «шелковую» фактуру. Естественный деликатный рисунок отшлифованной ольховой доски служит дополнительным украшением изделия.
Деревянная форма для творожной пасхи (деревянная пасочница) разборная (на шкантах).
Размеры деталей формы: 150 х 90 х 115(h) мм.
Толщина деталей: 17 мм.
Размеры готовой пасхи: 120х120 мм (внизу); 60х60 мм (вверху); 100 мм (высота).
В форму помещается примерно 1 кг творожной смеси.
Также Вы можете заказать специальный мешочек из хлопка, отделанный натуральным хлопковым кружевом, в котором форму удобно хранить и приятно получать в подарок. Его размер и форма точно соответствуют размерам пасочницы.
Цена - 40 грн.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ:
Сушить форму после использования необходимо В СОБРАННОМ ВИДЕ при комнатной температуре (не на батарее) во избежание деформации деталей.
У нас вы можете купить деревянную пасочницу.
Красивая и удобная деревянная форма для творожной пасхи (деревянная пасочница) поможет Вам создать атмосферу праздника и единения в Вашем доме, проявить любовь к тем, кто Вам дорог!
Мир Вашему дому!
ДОСТАВКА И ОПЛАТА
1) Если Вы живете в Киеве, Вы можете сами приехать за формой.
2) Вы можете заказать доставку Новой Почтой в ближайшее к Вам отделение или по конкретному адресу. В зависимости от города и количества форм доставка в отделение будет стоить от 32 грн. (по Киеву – от 22 грн.), по адресу – от 42 грн. (по Киеву – от 32 грн.).
Если Вы сделаете предоплату заказа на карту Приватбанка, то при его получении должны будете оплатить только доставку.
Если Вы хотите оплатить заказ при получении, то за наложенный платеж Вам нужно будет заплатить дополнительно 20 грн. плюс 2% от стоимости заказа.
3) В другие страны заказы отправляются Укрпочтой либо курьерской службой Pony Express только по предоплате через систему денежных переводов Western Union или MoneyGram. Стоимость доставки рассчитывается для каждого конкретного случая.
Творожная пасха (рецепт на 1 кг):
- 500 гр. творога
- 1 стакан жирных сливок (желательно базарных)
- 150 гр. хорошего сливочного масла
- 2 куриных желтка
- 0,5 стакана наполнителей (сухофруктов, цукатов, орехов)
- 0,5 стакана сахарной пудры
- 1 пакетик ванильного сахара
Творог завернуть в марлю и поставить в холодильник под пресс на 6 часов (если он слишком влажный), после чего протереть его через сито (или растереть блендером) до однородности.
Половину сливок перемешать с желтками.
Вторую половину сливок подогреть на газу, не доводя до кипения.
Когда сливки хорошо подогреются, добавить сливки с желтками, хорошо перемешать.
Подержать на огне ещё примерно 3 минуты и снять с огня. Масса должна загустеть.
Сахарную пудру и масло тщательно растереть.
В творог добавить масляную массу, ванильный сахар и сливки. Взбить миксером до получения пышной однородной массы.
Добавить наполнители, перемешать.
Деревянную форму для творожной пасхи (пасочницу) застелить сложенной вдвое влажной марлей, тщательно заполняя углы и рельеф.
Выложить творог в форму и поставить в холодильник на 12 часов под пресс.
Вынуть форму из холодильника, перевернуть и поставить на блюдо.
Вытащить шканты. Аккуратно разобрать форму и развернуть марлю, стараясь не нарушить рельеф.
Радостной вам Пасхи!