Паровая плита (печь Крапивина) А9-КВД
Опубліковано: 26.03.2018
Автор: Андреев Сергей Николаевич
продам
+38 (066) 503-38-38
Печь Крапивина А9-КВД предназначена для обжарки и пассирования овощей, варки варенья, джема, повидла, подсушки муки для заправок при изготовлении первых и вторых блюд обеденных консервов.
Характерной особенностью паровой плиты является равномерность нагрева всей поверхности, обеспечиваемая конструкцией нагревательных полутруб, приваренных параллельно к днищу ванны, установленной на стойках и подшипниках.
Пар подается в греющую камеру через паровой вентиль. Так как плита приспособлена не только для обжаривания овощей, но и для варки варенья (когда после кипения массу необходимо быстро охладить), предусмотрен вентиль, служащий для подачи воды. Оба вентиля снабжены обратными клапанами.
Конструкция плиты позволяет обжаривать овощи тонким слоем в небольшом количестве растительного или животного жира.
№
Показатель
Ед. изм
Значение
1
Производительность
кг/ч
120
клубничное варенье
90
обжаренный лук
180
обжаренная морковь
190
пассерованный лук
170
пассерованная морковь
95
2
Поверхность нагрева
м²
1,5
3
Рабочая емкость ванны
л
300
4
Расход
пара
кг/ч
80
воды
м³/ч
0,24
5
Угол наклона плиты (максимальный) при выгрузке
вº
45
6
Габариты
мм
длина
2026
ширина
1798
высота в раб. положении
1220
высота при опрокидывании ванны
2422
7
Масса, не более
кг
700
Схожі оголошення
13.10.2026
Виробництво хлібобулочних та кондитерських виробів супроводжується виділенням значної кількості тепла від печей, вологи та борошняного пилу, який у високих концентраціях є пожежонебезпечним. Інтернет-магазин вентиляційного обладнання AlexFan пропонує спеціалізоване обладнання для вентиляції харчових виробництв,
25.09.2026
Современный автоматический высекальный пресс Bobst Visioncut 106 LE для производства картонных коробок, подставок, хардпостеров, хенгеров, бирдекелей, костеров, бирматов, манжет, капхолдеров и многого другого. Visioncut 106 LE Позволяет получить на выходе стопу вырубленных листов с удаленным облоем из
26.05.2026
Продам лоботокарний верстат КЖ 1693. Висота центрів над плитою – 1250 мм. Найбільша відстань між центрами – 3000 мм. Діаметр планшайби – 2500 мм. Найбільший діаметр оброблюваної поверхні над плитою – 2400 мм. Найбільший діаметр оброблюваної поверхні у виїмці плити – 3200 мм. Межі чисел оборотів шпинделя -
26.05.2026
Компанія «Корінф Інжиніринг» пропонує Ротаційні печі від шведського виробника Revent, що лідерами у виробництві високоякісних та економічних печей. Низьке енергоспоживання. Дистанційний моніторинг. Простота управління. Широкий діапазон продуктивності. Завантаження печей на 1, 2, 4 візки. Паливо - електрика, газ,
22.05.2026
Полуавтоматическая машина для производства сахара-рафинада типа C — максимальная эффективность для вашего производства! Представляем машины типа C от Текникеллер Макина, которые идеально подойдут для производств любого масштаба. Эти машины разработаны для повышения производственной эффективности и удобства эксплуатации,
12.11.2025
Паровой котел промышленный для прачечной ECO-PAR — выгодное решение «под ключ» для промышленных предприятий различных сфер. Краснодарский завод котельного и энергетического оборудования предлагает купить паровые котлы (промышленные парогенераторы) ECO-PAR в Краснодаре без посредников, со всей технической документацией
17.11.2007
Відпрацювання ливарної технології у вашому цеху, модернізація і організація ливарних дільниць Металовироби, ливарні заготовки і виливки з металу, металоконструкції з металлу для промислового обладнання та виливки для будівництва. Ливарні заготовки і виливки з металу вагою 0,2-1100 кг. Колосники та балки, деталі
20.02.2016
Продам Изготавливаем оборудование, установки, печи пиролизные для обугливания брикета Пини Кей. Руф а также любой древесины в древесный уголь. Установки являются универсальными, могут обугливать брикет из разного сырья, любую древесину а также щепу и пелеты. Установки изготавливаются по желанию заказчика как
23.08.2023
Печь «Буллерьян» представляет собой стальную цельносварную конструкцию, опоясанную по бокам множеством труб, нижние патрубки которых всасывают с пола холодный воздух. Трубы почти полностью прижаты к топке печи, поэтому сразу принимают выработанную печкой теплоту, и воздух, проходя через них, быстро нагревается.
06.06.2015
Вибрационная плита поступательного движения Atlas Copco LF140 (Dynapac) используется для уплотнения грунта, например, при строительстве новых сооружений, ремонте и обслуживании, где важнейшими показателями являются скорость, универсальность и эффективность применения. Конструкция плиты обеспечивает максимальное