Термометр-вилка для мяса Digital Fork S-222 Ultrafast (-50-+150C) с 6 режимами
Опубліковано: 25.04.2016
Автор: Стиблецов Станислав Геннадиевич
продам
095-6387441
mprlab1
Кроме обычных термометров для духовых шкафов (духовок) существуют ещё специальные термометры для измерения температуры самого продукта. Причём не снаружи, а изнутри. Такие термометры применяются для правильного приготовления мясных блюд. Дело в том, что разные изделия из мяса должны готовиться при строго определённой температуре.
Причём первостепенное значение имеет именно температура внутри куска мяса, как, например, при приготовлении ростбифа или стейка с «кровью». Снаружи кусок мяса должен иметь тонкую хрустящую корочку, а внутри оставаться сочным и нежным. Кроме того каждое мясо будь то телятина, свинина или баранина имеет свою температуру готовности.
При запекании мяса в духовке главное, чтобы внутри, кусок мяса был хорошо пропечён. Внутри куска мяса или дичи могут находиться бактерии, которые могут причинить вред здоровью. При определённой температуре они погибают. Термометр для духовки показывает температуру внутри камеры, тогда как термометр для мяса снабжён щупом, который позволит замерить температуру именно внутри куска мяса или дичи.
При приготовлении мясного блюда будем ориентироваться на внутреннюю температуру.
- Говядина, прожаренная не до конца, но вполне съедобная и сочная 60 – 62° C.
- Хорошо прожаренная говядина 76° C.
- Баранина 80 – 84° C.
- Свинина 82 – 85° C.
- Птица 93 – 96° C.
При запекании мяса так же важно не передержать его в духовом шкафу, иначе мясо получится пересушенным и невкусным.
Главной особенностью модели термометра для мяса DIGITAL FORK S-222 Ultrafast является наибольшая среди прочих аналогичных, термометров скорость измерения температуры (8-10 секунд)!!!Технические характеристики:
1) Температурный диапазон: -50-150 °C
2) Измерительный зонд: Ø5*120 мм
3) Размер: 35.5*4.5*2.5 см
4) Автоматическое отключение питания.
5) Размер: 35.5*4.5*2.5 см
6) Материал: ABS + нержавеющая сталь 304
7) Питание: 2 ААА
8) Длина вилки 35 см
Комплектация:
1. Цифровой термометр-вилка S-222 Ultrafast
2. Коробка
3. Инструкция на английском языке.
Вещь действительно удобная. Благодаря длинной вилке можно определить температуру достаточно удалённых от дверцы духовки кусков мяса, не подвергая, при этом, сам прибор сильному нагреву.
Пользоваться любыми термометрами достаточно просто. Нужно ввести щуп термометра в самое толстое место куска мяса и определить температуру. Самое главное если мясо с косточкой, щуп не должен с ней соприкасаться иначе показания термометра будут неверными.
Схожі оголошення
15.12.2025
Продам Iqos Iluma i Prime (Steve Aoki Anniversary Minera Seletti) Limited Edition. Девайсы с тач скриншот ,режимом паузы и функцией Flex Puff Все девайсы оригинальные с гарантией на год от производителя.Также в продаже есть стики для любых систем нагревания.Отправляем по Украине и в другие страны.Есть канал
25.08.2017
Продам качественный и надёжный фирменный горный двух подвесной велосипед ASAMA shimano KF 2005 в идеальном внешнем и техническом состоянии на двух амортизаторах (на передней вилке и раме) заводского промышленного производства с новой дорогой резиной на обоих колёсах.Состояние нового!При надобности вышлю
20.09.2024
Нова, в упаковці.Бігова доріжка Fitlogic CM1802A- Потужність двигуна: DC 2,5 к.с.(3,75 к.с.пікова)- Швидкість: від 0.8 до 18 км / ч.- Електричне зміна кута нахилу: до 40 °- Система великого нахилу імітує ходьбу в круту гірку- Кольоровий дисплей- Система амортизації- Вимірювання пульсу датчиками на рукоятках- Вбудований
16.03.2017
Всегда так приятно посидеть у огня, особенно в хорошей компании. Для дружеских встреч и праздников с угощением лучшего места, чем уголок с барбекю, не придумаешь. Портативный гриль-мангал Portable Foldable BBQ позволит Вам не только без труда приготовить вкуснейшие блюда, но и наверняка удивите Ваших друзей!
06.11.2013
Охолощений АКСУ 74 СХП - стартовий, що значно дешевше та доступніше, ніж холості 7.62 ММГ автомата Калашникова з автоматичним режимом - єдина дозволена в Україні турецька копія під холостий патрон 9 мм pak. Габарити – 490/70/200 мм, вага – 3 кг.Матеріали - алюмінієвий сплав, сталь, дерево.Комплектація -
04.08.2025
Характеристики: Калибр: 4,5 мм Источник энергии: 12 гр. баллон СО2 Начальная скорость полета пулы: 125 м/с Тип боеприпасов: Шарики стальные ВВ Вместимость магазина: 17 шариков Режим стрельбы: Полуавтоматический Ствол: Латунный, гладкий Длина ствола: 90 мм Общая длина: 158 мм Металлический: Металлический Материал:
13.02.2025
*** Бриджі для схуднення Хот Шейперс створені на основі унікальної технології НЕОТЕКС – «розумних» волокон, які природним чином підвищують температуру тіла під час носіння і, відповідно, сприяють потіння з мінімумом прикладених зусиль, покращуючи результати тренувань і контролюючи ті ділянки нашого тіла,
09.07.2023
Тип: револьвер під патрон Флобера Калібр: 4 мм Початкова швидкість польоту кулі: 160+-20 м/с Тип боєприпасів: патрон Флобера Місткість барабана: 9 патронів Ствол: сталевий, нарізний Довжина ствола: 101 мм Загальна довжина: 228 мм Дальність ефективної стрілянини: до 10 метрів. Маса не спорядженого револьвера: 0,85
22.06.2023
Завітайте до нас за ніжним пластиковим насосом для ПВХ човна! Купуйте надійний та якісний насос українського виробництва для надувних ПВХ човнів об'ємом 6 літрів. Він доступний у нашому лодочному інтернет-магазині Аква Крузер: https://aquacruiser.com.ua Корпус насоса виготовлений з пластику, а оболонка зроблена
24.09.2022
Смарт-часы, фитнес часы, smart watch, смарт годинник смартВага: 300 грам,Колір: чорний (black)розмір: 45 мм,Вбудований динамік та мікрофон,Є можливість приймати чи скидати дзвінки на телефон,Режим енергозбереження,Швидка відправка по Україні, відправлення із Києва.