(097)822-52-67
Стенки и дно формы имеют перфорацию для оттока лишней сыворотки, При этом сами отверстия для стока сыворотки имитируют рисунок настоящей корзинки из виноградной лозы (а это материал, из которого изготавливались самые первые сырные формы). Такой рисунок позволяет сыворотке отходить максимально быстро, оставляя ценное сырное зерно внутри формы.
Форма изготовлена из пищевого пластика и отлично подходит для изготовления в домашних условиях мягких, рассольных, полутвердых сыров и сыров с плесенью. Толстые стенки формы дают возможность использовать ее для легкой подпрессовки.
Прорези расположены под особым углом, что позволяет удерживать сырное зерно внутри формы, полностью отдавая сыворотку.
Основные характеристики:
верхний диаметр - 12 см
нижний диаметр - 11,5 см
высота - 7 см
объем - 600 мл
вместимость - до 0,6 кг
материал - пищевой пластик
цвет - белый
Производитель: Украина
Цена 20 гр
Пересылаем по Украине ( Укр почта - оплата на карту приват банка,Новая почта - наложений платеж,оплата на карту приват банка )
Схожі оголошення
19.09.2011
Оптом по Украине: рисовая мука, соевая мука, гороховая мука, гречневая мука, подсолнечная белковая мука, кукурузная мука, яблочная мука (яблоко в порошке), льняная мука, горчичная мука (горчичный порошок), овсяная мука, ячменная мука, мучные смеси. Крем кондитерский сухой, сахарная пудра термостойкая. Молочный
08.11.2017
Форма для сыра круглого на 3-4 кг типа "Гауда". В этой форме получаем сыр в виде закруглённого цилиндра весом до 4-х кг. размером: D=204 мм. и высотой до 100 мм. Важным условием прессования является сохранение температуры сырной массы. При быстром охлаждении сыра во время прессования замедляется процесс молочнокислого
15.05.2018
Трансглютаминаза (ТГ) ENZIM - фермент образовывает связи между аминокислотами, тем самым стабилизируя структуру белка. Фермент способен связывать между собой сывороточные белки в единую сеть и не позволяет им распадаться. Ферментный препарат Трансглютаминаза может использоваться в любых молочных продуктах: для
07.10.2019
Крафтовый сыр Блю Д´оверн с голубой плесенью цена: 360 грн/кгОтрезаю от 350 граммПроизводство Франция. Вес головы 2,5-3кг. Без остатка на складе!!! Собираем заказ на голову, не упустите момент попробовать оригинальный продукт!!! Оплата при встрече или на карту приват банка 100% Отправка за счет покупателя. Самовывоз