Цитрат натрия (продам)
Цитрат натрияЦіна: 11 500 грн.
Автор: Сорокин Александр
( 02.07.2012)
Підприємство: ООО Компани Плазма
Сайт: http://plasma.com.ua
Місцезнаходження: Україна, Харківська область, Харків
Дата публікації: 21.08.2012
0991850323
0577000045
http://plasma.com.ua
используется в пищевой промышленности в качестве синтетического антиоксиданта и регулятора кислотности (Е331), а так же как комплексообразователь, диспергирующий агент, буферное (pH) и вкусовое вещество, эмульгатор, соль-плавитель. Натрий лимоннокислый трехзамещенный 2-водный, либо 5,5-водный широко применяется в кондитерской и молочной промышленности (при производстве мармелада, пастилы, суфле, концентрированного и порошкообразного молока, пастеризованного и стерилизованного молока, кисломолочных продуктов, молочных консервов, плавленых сыров, йогуртов, взбивных кремов, безалкогольных напитков и детского питания, т.е. там, где требуется более или менее длительная операция нагревания молока), в фармацевтике и медицине как антикоагулянтное средство (консервант крови и других белковых веществ).
Інші оголошення автора
Оголошення із рубрики "Химическая продукция"переглянути все
Соль пищевая
представляет собой белое кристаллическое минеральное вещество встречающееся в природе, растворяется
Кокосовая стружка
представляет собой продукт переработки кокосовых орехов. Кокосовые орехи перерабатываются в кокосову
Глюкоза
представляет собой бесцветные кристаллы или белый мелкокристаллический порошок сладкого вкуса, без з
Винная кислота
представляет собой бесцветные гигроскопичные кристаллы или белый порошок без запаха, но обладающий о
Агар
это гидроколлоид, сложный полисахарид (смесь полисахаридов агарозы и агаропектина), получаемый путем