Додати оголошення
Головна  >  Товари  >  Сировина, матеріали, продукція  >  Хімічна продукція  >  Фумаровая кислота

   Фумаровая кислота  (продам)

Ціна: договірна

Фумаровая кислота (Fumaric acid, E297) — химическое соединение с формулой HO2CCH=CHCO2H. Кристаллы имеют фруктовый вкус. Соли и эфиры называют фумаратами.

Как подкислитель фумаровая кислота применяется в пищевой промышленности с 1946 года. Нетоксична. Обычно используется при приготовлении напитков и выпечки. Используется как заменитель винной кислоты и часто вместо лимонной кислоты (для достижения одинакового вкусового эффекта требуется 0,91 г фумарата вместо 1,36 г цитрата). Используется в леденцах как подкислитель


Реклама

Оголошення із рубрики "Химическая продукция"переглянути все
Организация купит Фталевый ангидрид натрия
Организация купит   Фталевый ангидрид  натрия   из неликвидов, с истёкшим сро
Химпродукцию, в том числе неликвиды
Химпродукцию, в том числе неликвиды
Шеллак - сырьё для пр-ва лака, политур, обработки и реставрации мебели, музыкальных инструментов
ШЕЛЛАК - сырьё для пр-ва лака, политур, обработки и реставрации мебели, музыкальных инструментов
Церезин марки 80
Церезин марки 80
Продам двуокись кремния ( аналог аэросила) пр-во Финляндии по цене от 35,00 грн/кг
Продам двуокись кремния ( аналог аэросила) пр-во Финляндии по цене от 35,00 грн/кг