+380504166222
Замороженные плоды вишни без косточек, не повреждены, без конгломератов, без видимых признаков гнили и плесени, в состоянии зрелости для потребления, чистые от растительного и минерального загрязнения.
Продукт предназначен для употребления человеком. Применяется как сырье для джемов, консервов, желе, десертов, соков.
Цвет ― красный и темно-красный
Вкус и запах ― характерный, без особых запахов и вкусов
Консистенция ― в замороженном состоянии твердая, в размороженных состоянии с слегка подтекающим соком
― Экстракт ― мин 11 Brix
― РН ― мин. 3,0, макс. 3,4
― Диоксид серы ― не применяется
― Тяжелые металлы, пестициды ― отвечает Положению (ЕС) №396 / 2005 Европейского Парламента и Совета от 23.02.2005
Физические свойства:
― Целые фрукты без повреждений
― Вредные посторонние предметы (стекло, металл, дерево, волос, тяжелый пластик, камни, шипы, насекомые) ― отсутствуют
Температура хранения при -23,1 ° С ± 1 ° С
Транспортировка должна осуществляться при температуре не выше -20 ° С При проведении загрузки или разгрузки допустим краткосрочное повышение температуры до -15 ° С До начала разгрузочно-погрузочных работ должна быть проверена чистота транспорта. Загрузка транспорта должно соответствовать санитарным требованиям.
Схожі оголошення