Линия для производства классических сухарей

Опубліковано: 30.08.2017

Автор: Зубко Виталий

договірна

продам

Головна > Товари > Обладнання, інвентар, інструмент > Обладнання харчового виробництва  > Линия для производства классических сухарей
Данный комплект оборудования предназначен для производства классических сухарей.

Производительность: 250-500  кг/час
Сырьё: мука
Энергоноситель для печи: электричество
Все компоненты, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали AISI 304


В комплект оборудования входят:

Тестоподготовительное оборудование:
- просеиватель муки;
- дозатор муки;
- дозатор воды;
- тестомесильная машина

Состав линии:
- формовщик сухарных плит с посадчиком
- камера расстойки
- печь туннельная для выпечки багетной плиты
- камера стабилизации и охлаждения
- машина для резки
- печь туннельная
- конвейер охлаждающий


Технологический процесс: 

Тесто после замешивания в подготовительном отделение. Мука после просеивателя подается в дозатор муки, откуда заданная доза муки вместе с порцией воды поступает в тестомесильную машину. После замеса в тестомесильной машине тесто бродит в специальных дежах 30-40 минут. 

Готовое тесто подается в формовочную машину с посадчиком, которая формирует сухарные плиты и укладывает их на противни. После их расстойки в автоматической расстоечной камере происходит выпечка багетной плиты в туннельной печи. После выпечки частичного охлаждение и стабилизация выпеченной сухарной плиты в специальной камере стабилизации и охлаждения сухарные плиты с противней укладываются на приемный транспортер автоматической машины для резки. Она выполняет нарезку плиты на дольки которые подаются на сушку в туннельную печь. Готовые классические сухари после окончательного охлаждения подаются на упаковку.

Компания «Укртехнофудз» производит оборудование для пищевой промышленности с 1994 года. Основная специализация нашей компании – производство оборудования для макаронной, кондитерской и хлебопекарной промышленности.
Наша продукция широко представлена по всему миру. География поставок включает  страны Европы, Азии, Ближнего Востока и Северной Америки.
Компания предоставляет гарантию 1 год на все производимое оборудование, а также обеспечивает запуск линии и обучение персонала.
ПереслатиПоскаржитись
Усі оголошення автора

Схожі оголошення

договірнапродам

19.11.2012

продам линию глазированных сырков

продам линию глазированных сырков б. у. срочно 85000 евро Линия «ЛГС 10» предназначена для производства творожных глазированных сырков различной формы, с начинкой или без нее. Для упаковки глазированных сырков на горизонтальном упаковочном автомате устанавливается многослойная пленка с полноцветным рисунком

100 грн.продам

11.06.2013

Электрокипятильники КНЭ-25, КНЭ-50, КНЭ-100.

Описание. Кипятильник непрерывного действия электрический типа КНЭ-50 предназначен для приготовления кипяченой воды в пищевых предприятиях и общественного питания. Кипятильник работает от сети переменного тока с номинальным напряжением 220 и 380 В частотой 50 Гц.Соответствующий принцип работы позволяет постоянно

договірнапродам

10.11.2015

Банкомойка для ополаскивания стеклотары

Устройство для шпринцевального ополаскивания водой и обработки водяным паром стеклянных банок перед наполнением продуктом. Используется в линиях производства молочных, мясных, овощных консервов. Плавная регулировка производительности с помощью частотно-управляемых приводов транспортера и толкателя тары. Состав

1 000 000 грн.продам

07.04.2022

Продается мельница skiold frp-500,Донецк

Мельница переработки зерна и кофе Датской компании SKIOLD производства Дания.Всего пять линий производительностью 8 тонн в сутки каждая.Самовывоз.Полный комплект с силосами.Звоните на телеграм или вотсапп

договірнапродам

29.06.2014

Линия убоя и переработки свиней

Мы производим комплексные линии убоя и переработки свиней производительностью до 300 туш/час. Сфера наших услуг включает проектирование, подбор, комплектацию, поставку убойного оборудования, а также монтаж, пуско-наладку, гарантийное обслуживание и ремонт. Подбираем необходимое убойное оборудование, подходящее

договірнапродам

04.04.2008

Агрегат для измельчения и плавления сыра В2-ОПН

1.Агрегат для измельчения и плавления сыра Л5-ОПН Агрегат предназначен для выполнения операций измельчения, смешивания, плавления и при необходимости, охлаждения сырной массы. Данное оборудование заменяет применяемые в настоящее время: машину для предварительного измельчения кусков сыра (волчок), машину для

договірнапродам

20.04.2009

Комбайн для производства пельменей ....

ПРЕДЛАГАЕМ комбайны для формирования безодходным методом из теста и фарша: а. пельменей, пирожков б. клёцек типа „копытце”, силезких, вареников „ленивых” и галушек без начинки Вместе с * Аппаратом для тепловой обработки * создают технологическую линию. Такой комплект в значительной ступени уменьшает количество

договірнапродам

25.08.2016

Микромельница «Котыгорошко» ПМ-5

Микромельница «Котыгорошко» ПМ-5 конструктивно измельчитель является молотковой мельницей ударного действия, поэтому особенно хорошо перерабатываются твердые и хрупкие продукты: - Зерна злаковых и бобовых культур на крупу, отруби и обойная мука; - Сахар-песок на пудру; - Специи (перец, кофе, какао, кориандр

75 000 грн.продам

21.04.2017

Смеситель кормов (змішувач кормів) Гном 500кг

Компания» Биоэкопром» является производителем комбикормовых заводов разной мощности и объемов от 500 килограмм до 10 тонн. Вертикальные смесители «Гном» используются для смешивания различных сырьевых материалов, комбикормов или порошкообразного продукта, костную или рыбной муку.   Смесители «Гном» работают как

договірнапродам

11.03.2021

Деаэратор для пюре и соков с мякотью

При переработке фруктовых соков и пюре кислород, присутствующий в продукте после упаковки, может серьезно повредить его качеству. Смешивание воздуха в пюре вызывает нежелательные изменения в цвете, вкусе, аромате. Деаэратор используется для удаления пузырьков воздуха из пюре. Деаэрация осуществляется под

договірнапродам

11.10.2016

Линия для производства бисквитов с начинкой

 Бисквит – кондитерское изделие, которое имеет, наверное, самые давние традиции. Наверное потому, что бисквит сам по себе редко употребляется как законченное блюдо, а является основой для чего-то большего. Торты, пирожные, рулеты, кексы – во всех этих кондитерских изделиях бисквит является основой. Той

договірнапродам

30.09.2012

Линии розлива от Производителя по хорошим ценам.

ОРЕЛПИЩЕМАШ производит и предлагает высококачественное оборудование: *Оборудование для розлива. Линия розлива воды, кваса, газированных напитков, пива, масла, айрана, тана, кумыса, бытовой химии в комплекте производительностью до 10000 бут/час. в ПЭТ и стеклянные бутылки от 0,1 до 19л. *Блоки, моноблоки и

Поп.Наст.