Фейхоа

Опубліковано: 07.09.2012

Автор: Панчулидзе Звиади Вахтангович

договірна

продам

Головна > Товари > Продукти харчування > Овочі, фрукти, горіхи, гриби  > Фейхоа

Экспортируем из Грузии субтропический фрукт - плоды Фейхоа. Доставка в любой регион Украины и СНГ.
Плоды фейхоа — это крупные ягоды с ароматов и вкусом клубники и киви (ананаса и киви), длиной 2-5 см, диаметром 1,5-3,5 см, массой 15-60 грамм, редко до 120грм. Кожура зеленого цвета.
Ценность 100 г: 49 ккал, белки 1 г, жиры 1 г, углеводы 11 г.
Согласно исследованиям в НАН Грузии плоды фейхоа содержат от 8 до 35 мг йода на 100 г. Чем дальше фейхоа от моря, тем меньше йода.
Плоды используют в фармакологии для производства БАДов (биологически активных добавок) и лекарственных препаратов, в производстве фруктовых консервов. Обработанная кожура плодов используется в косметике. Фейхоа очень полезны.
По составу фейхоа является легко усваиваемым витаминно - минеральным комплексом.
Фейхоа содержит: йод, витамин A, витамин D3, витамин B1, витамин C, танин и катехин, энзимы, сахароза и фруктоза, а также микроэлементы: кальций, стронций, селен, хром, железо и цинк.
Плоды фейхоа используют в кулинарии, приготавливая компоты, лимонады, варенья, джемы и салаты, после очистки перемалывают и смешивают с сахаром (без дальнейшего консервирования, готово к употреблению сразу, один из самых простых способов приготовления), используют для начинки в выпечке и употребляют в сыром виде. Также используется в качестве вкусовой добавки в водке производства Новой Зеландии.

P.S.:Из спелых плодов Фейхоа, чень легко и быстро можно приготовить необычное и полезное варенье.

Ингредиенты:
- Фейхоа -1 кг
- сахар-1кг
- грецкие орехи-100 гр
Способ приготовления:
Фейхоа моем и высушиваем. Вместе с грецкими орехами перемалываем на мясорубке и добавляем сахар. Раскладываем по баночкам и храним в холодильнике

ПереслатиПоскаржитись
Усі оголошення автора
Поп.Наст.