38 097 97 40 660
З жарой пора коктейлей не заканчивается. Нужно только подобрать соответствующие погоде сочетания. Расскажем о рецептах, которые идеально подойдут для долгих холодных вечеров. Для них понадобятся алкогольные напитки, фрукты, некоторые молочные продукты и специи. Подробнее о каждом напитке читайте далее.
Кофейные рецепты
Алкогольные напитки в комбинации с кофе — одна из самых популярных разновидностей осенних напитков. Самые удачные среди них:
- Мадам Кофе. Потребуется 30 мл ликера Айриш Крим, 150 мл американо, 15 мл ванильного сиропа и взбитые сливки для украшения. В чашке для подачи смешайте ликер с сиропом, затем добавьте к смеси кофе и размешайте. Готовый напиток останется украсить сверху шапкой из взбитых сливок.
- Том и Джерри. Потребуется по 25 мл коньяка Хеннесси и темного рома, 150 мл молока, 5 перепелиных желтков и 25 мл белков, палочка корицы, молотый мускатный орех и сахарная пудра. Сначала взбивается белок, пока на его поверхности не появится легкая пена. Отдельно взбиваются желтки с сахарной пудрой. Взбитые яйца заливают в чашку для подачи. Затем в них добавляют коньяк и ром. Последний этап — налить разогретое молоко и украсить напиток специями, взбитыми сливками по желанию.
- Ирландский кофе. Возьмите 45 мл любимого ирландского виски, 120 мл американо, 45 мл жирных сливок и 15 мл сахарного сиропа. Взбейте сливки, а в чашку для подачи налейте кофе, сироп и виски. Перемешайте, а сверху выложите слой сливок.
Кофе для таких коктейлей лучше заваривать из хорошего зерна, в кофемашине, турке или гейзерной кофеварке.
Горячие коктейли
Не менее вкусные согревающие напитки получится приготовить и без кофе:
- Горячий ром с маслом. Потребуется 40 мл темного рома, 10 мл сахарного сиропа, 60 мл яблочного и 15 мл лимонного сока, свежий лайм, 10 мл меда, 20 г печенья, корица, 10 г соленого сливочного масла. Положите масло, мед и немного корицы в сотейник, налейте все жидкие ингредиенты и доведите смесь до кипения.
- Dark and Stormy Hot Toddy. Понадобится 50 мл темного рома, 15 мл имбирного сиропа, 120 мл крепкого чая с бергамотом, 15 г апельсина и лимона, мускатный орех, имбирь, гвоздика и 5 г тростникового сахара. Дольки лайма и апельсина нарежьте и положите в стакан для подачи. Добавьте к фруктам мускатный орех и гвоздику, затем залейте сиропом и ромом. Останется влить свежезаваренный чай и размешать.
- Горячий апельсин. Понадобится 50 мл белого рома, 100 мл апельсинового сока и 30 мл клубничного сиропа, также 20 г свежей клубники и 50 г клубничного пюре. В сотейнике смешайте пюре, сок, ром и сироп, проварите смесь, не доводя до кипения. Перелейте жидкость в высокую чашку и украсьте свежей клубникой.
Все напитки из списка лучше подавать отдельно, а не к блюдам во время обеда.
Схожі оголошення
14.04.2022
Разработанная по новейшим технологиям безупречная формула низкокалорийных, вкусных и полезных коктейлей, предназначена для всех, кто хочет правильно питаться. Эксклюзивные коктейли FOHT-DIET компании NEW LIFE идеально дополняют рацион питания необходимыми элементами с правильным балансом белков, жиров и
20.08.2019
Перепелиные яйца - перепелов, домашние.Для профилактики рекомендуется.Рекомендуется ежедневное употребление перепелиных яиц в пищевом рационе детей и взрослых. Яйца принимаются внутрь в сыром виде натощак утром за 30 минут до еды, запиваются водой или соком. Аллергии яйца не вызывают, поэтому увеличение их
29.11.2023
Новорічна карамель у вигляді кольорового посоху - чарівний десерт, що вражає своєю яскравістю та смаковим різноманіттям. Кожен шматочок цієї ароматної ласощі розкривається відтінками веселкових кольорів. Зелений, червоний, синій , жовтий, блакитний та інші відтінки взаємодіють, створюючи справжню святкову симфонію.
11.06.2014
Чтобы не терпли руки или ноги., Трехлитровую банку с сосновыми или еловыми шишками заполнить наполовину. На это количество шишек добавить 300 г сахара, а затем доверху залить холодной кипяченой водой, закрыть марлей и поставить на окно, чтобы 7-10 дней хорошо поиграло. Образовавшееся вино слить в другую банку
24.10.2012
Кокосова олія - рослинна олія, що отримується з копри. Традиційно застосовувалося в миловарінні, для виготовлення косметичних засобів, для приготування холодячих начинок у вафельні торти і у виробництві маргарину, поки на початку XXI століття не стало широко вживатися в кулінарії.Що таке кокосова олія RBD?RBD
03.09.2013
Сельдь, филе сельди, скумбрия, путассу, мойва, аргентина, хек, минтай, хокки, натотения, лосось, хребты и брюшки лосося, форель, горбуша, сайда, пикша, килька, салака, палтус, морской окунь, кальмар, пангасиюс, тилапия, креветки, морской коктейль замороженные продаем. Можем и другую рыбу под заказ. FCA
04.07.2017
Специальная вкусовая добавка для сахарной ваты Flossine. Производитель Gold Medal, США. Упаковка – банка (0,454кг).Вкусы: апельсин, банан, клубника, красная вишня, яблоко. Большинство профессионалов бизнеса по производству и продаже сахарной ваты используют именно добавку Flossine, GoldMedal (США). Добавка
20.01.2018
Амарантовая мука производится из растения амарант-древнейшей злаковой культуры (редкое название-щирица). В первую очередь амарантовая мука ценится высоким содержанием белка, который легко усваивается организмом. Калорийности продукта на 100 г немалая -465 Ккал, но жиров при такой калорийности всего 3,9
22.04.2024
До продажу запропоновано якісний пшеничний харчовий спирт 96,6% класу "Люкс" з доставкою по всій Україні. Продукція виготовлена із добірних зернових культур. Гарантована якість, постачання із заводу. Виробництво України. Спирт харчовий не має сторонніх запахів та осаду. Вам пропонується замовити спирт оптом,
09.05.2024
У країнах Південно-Східної Азії кокосове молоко називають «напій життя». Регулярне вживання цього продукту позитивно впливає на стан всього організму, зміцнює життєві сили, знімає синдром хронічної втоми. Знижує холестерин та рівень цукру у крові, нормалізує тиск . Кокосове молоко рекомендується пити замість
26.05.2024
История Ирландии и виски идут рука об руку. Взлеты и падения, упадок и прогресс — местный алкогольный сегмент знавал разные времена. Но сегодня неприятности позади. Ирландский виски пользуется заслуженным спросом, и отрасль развивается. Краткий исторический экскурс Ирландский виски — один из старейших спиртных
17.04.2019
Продам нерафинированное масло кокоса, прямого, холодного отжима для употребления в пищу и для косметологии. Расфасовано нерафинированное масло кокоса, прямого, холодного отжима в канистры для пищевых продуктов, объёмом 5 литров. 100% качества. Отправка по всей территории Украины. Постоянным и оптовым клиентам