Буковая щепа для копчения (продам)
Буковая щепа для копчения
Щепа
буковая - великолепное сырье для копчения рыбы, мяса и сыров. Самый популярный тип щепы для копчения
у компаний-производителей мясопродуктов. Надежно работает по всем видам
оболочек. Создает оптимальный режим дымообразования, позволяющий исключить
присутствие в дымах веществ канцерогенного характера, на ряду с этим получать
максимально высокую органолептику продуктов копчения.
Изысканная древесина европейского бука обеспечивает идеальный эталонный аромат, популярный на рынке. Буковая щепа произведена в экологически чистых регионах Карпат.
Фракция 4-6мм. и 6-12мм., влажность 10-12%
Преимущества применения:
- Аппетитный цвет и аромат готового продукта
- Сокращение времени процесса копчения, экономия расходов
- Высокая эффективность копчения ведет к уменьшению потери массы готового продукта при термической обработке
- Соответственный дым при минимальном содержании копоти
- Сокращение энергоемкости процесса копчения
Оголошення із рубрики "Мясо, птица, мясопродукты"переглянути все
Печень куриная Пердигао, Фарш Тринити
свиная, говяжья, индюшиная разделка, рыба. Доставка по Украине
Язык говяжий бразилия
продам язык говяжий производства Бразилия
мясное сырьё продам
мясное сырьё продам: грудина, говядина, полутуши, сало боковое, хребтовое, шкура, тримми
куры суповые
Продам курей суповых в индивидуальном пакете, в гофротаре.Вес тушки 1.1-1.3 кг.Куры отличного качест
Крыло куриное (без инъекции и воды)
Продам замороженное крыло куриное с бройлера не инъектированое без воды, цена указана с