РИСОВАЯ  МУКА –  ПРИМЕНЕНИЕ  ПРИ   ПРОИЗВОДСТВЕ    МАЙОНЕЗОВ,  КЕТЧУПОВ, СОУСОВ          Рисовая мука применяется как нативный крахмал при изготовлении низкожирных майонезов и соусов, в которых содержится дополнительное количество воды и ее необходимо связать, чтобы сохранить структуру и консинстенцию майонеза.

Слово "крахмал" от немецкого kraftmehl, что значит "крепкая мука"-это белый мучнистый, безвкусный, пылеобразный порошок, если его сжать пальцами, он характерно поскрипывает. Рисовый крахмал обладает высокой способностью удерживать влагу, что в свою очередь придаёт конечному продукту желаемую консистенцию, обладая

Амарантовая мука производится из растения амарант-древнейшей злаковой культуры (редкое название-щирица). В первую очередь амарантовая мука ценится высоким содержанием белка, который легко усваивается организмом. Калорийности продукта на 100 г немалая -465 Ккал, но жиров при такой калорийности  всего 3,9

Тыквенная мука обладает уникальными составоми. Такой богатый витаминно-минеральный комплекс в природе встречается очень редко. Тыквенная мука содержит витамин А, С, РР, К и витамины группы В. Она также богата на омега-3 жирные кислоты. В тыквенном порошке содержится большое количество легкоусвояемого растительного

Ми пропонуємо, стружку кокосову (середню та дрібну).

Кунжутная мука-ценный диетический продукт. Кунжутная мука обладает непревзойдённым спектором лечебных свойств, в её состав входят аминокислоты, клетчатка, поли- и мононенасыщенные жирные кислоты, пектины, антиоксиданты, фитостеролы, витамины. Кунжутная мука представляет собой богатый источник витамина Е

Сухой белок повышенной взбиваемости (в порошке) - это модель полноценного куриного белка. Его характерными качествами  является высота и стойкость пены.

Серед усіх видів борошна вівсяне посідає найпочесніше місце, оскільки це один із найкорисніших злаків. Вівсяне борошно містить два види клітковини: розчинну (знижує рівень цукру в крові) і нерозчинну (відновлює мікрофлору і виводить токсини). Воно містить амінокислоти, вітаміни Е та А, вітаміни групи В,

Соевая мука отличается пониженным содержанием жира и после специальной обработки  становится ценным сырьём для пищевой промышленности, в ней имеется лецитин-природный эмульгатор, что позволяет рассматривать соевую муку как заменитель яиц в рецептурах. Соевая мука богата белком и является важным пищевым сырьём,

Перловая мука (ячменная) уникальна - она обладает высокой влаго и жиро - связывабщей способностью. Благодаря этим свойствам она широко применяется в производстве мясных и колбасных изделий. В качестве загустителя перловую муку хорошо использовать в производстве: соусов, супов, пищевых концентратов, кремов

Кокосове борошно відрізняється прекрасними смаковими якостями. А також в кокосовому борошні знаходиться йод, кобальт і нікель. Тобто, у борошні кокосовому містяться всі ті ж корисні речовини, якими славляться кокосові горіхи. Із кокосового борошна виходять відмінні десерти, його можна використовувати для

Крупа овсяная, бакалея оптом Черновцы. Овсяные хлопья, купить овсянку оптом Черновцы, купить овсяные хлопья Черновцы, овсяная каша Черновцы, вівсяні пластівці, крупы оптом Черновцы, продукты питания, бакалея, крупы, овсянка, овсяная каша. Приглашаем вас к сотрудничеству в области реализации овсяных хлопьев.

Овсяные хлопья, купить овсянку оптом Винница, купить овсяные хлопья Винница, овсяная каша Винница, вівсяні пластівці, крупы оптом Винница, продукты питания, бакалея, крупы, овсянка, овсяная каша. Приглашаем вас к сотрудничеству в области реализации овсяных хлопьев. Наша продукция - одна из наиболее качественных

Области применения муки рисовой: детское и диетическое питание ( в производстве быстро завариваемых каш и растительных консервов); производство мясных консервов, паштетов, сосисок, колбас, мясного фарша; производство сырков, майонезов, вареной сгущенки, йогуртов, соусов, кетчупов; производство хлебобулочных, кондитерских,

Рисове борошно містить широкий спектр природних мікроелементів, вітамінів і мінеральних речовин, що мають високу біологічну цінність. Цей продукт можна додавати у м’ясну сировину як у сухому, так і в гідратованому вигляді. Також борошно виконує такі функції: - зв’язує воду у співвідношенні 1:4, 1:6; -

Продам крупи оптом Львів, продукти харчування, бакалія, крупи, вівсянка, вівсяна каша, вівсяні пластівці, купити вівсянку оптом Львів, купити вівсяні пластівці Львів, вівсяна каша Львів  Запрошуємо вас до співпраці у сфері реалізації вівсяних пластівців. Наша продукція – одна з найбільш якісних у сегменті пропарених

ООО "ДСА-Альянс" предлагают чечевицу красную (обрушенную, обработанную) фасованная в биг бэги или мешки. Качественные показатели: Чистота- 99,9%, dsaalliance1@gmail.com +380503885028 Дмитрий Вячеславович

ООО "ДСА-Альянс" предлагают чечевичную муку и нутовую муку фасованная в бумажные мешки по 30кг. Качественные показатели: Согласно ГОСТа.

Крупа пшенична "Кутя". Вага – 500 г. Ціле шліфоване зерно. Відмінна якість.  Ціна 10,50грн. Оптовий продаж.    Здійснюємо доставку по м.Тернопіль та Тернопільській обл. Організуємо відправку по Україні. Також в наявності : - вівсянка плющена - рис (довгий, круглий, пропарений) - гречана - кукурудзяна -

Пшоно Зафасоване у мішки по 25 кг Відмінна якість Ціна – 15,5 грн. за кілограм Оптовий продаж