Как правильно выбрать гриль? Рекомендации от специалистов Fresh Tec 

Блюда гриль можно готовить не только на костре – это факт. Современные производители электрооборудования постарались для того, чтобы каждый мог приготовить сочный стейк, овощи или другие блюда на гриле, не покидая пределов собственной кухни!

Электрогриль – полезное, практичное и многофункциональное кухонное оборудование, которое пользуется популярностью не только на профессиональных кухнях кафе, баров, ресторанов, но и дома. Но прежде чем побаловать себя и гостей своего заведения вкусными блюдами, приготовленными на гриле, стоит задуматься – какой электроприбор выбрать?

Правильно подобрать и выгодно купить контактный гриль вам помогут специалисты интернет-магазина профессионального кухонного оборудования Fresh Tec!

Грили бывают разные…

Современный модель ряд устройств в категории «гриль» представлен следующими модификациями:

• Открытые, закрытые и универсальные грили. В первом случае, решетка для приготовления находится над источником тепла. Второй представляет собой пресс, где одновременно нагревается и верхняя и нижняя поверхность. Третий можно использовать, как в открытом, так и в закрытом виде;
• Контактные и бесконтактные. В первом случае продукты, предназначенные для приготовления блюда, укладываются на нагревательную поверхность, во втором насаживаются на вертель или другое приспособление и не контактируют с источником тепла в процессе приготовления;
• Мобильные и стационарные. Первые чаще используются для дома, их легко собрать и взять с собой на дачу или на природу. Вторые относятся к категории профессионального оборудования и устанавливаются преимущественно на кухнях пищеблоков.

Выбирая гриль, отталкивайтесь в первую очередь от задач. Если устройство необходимо для использования в домашних условиях, стоит отдать предпочтение небольшому, компактному контактному грилю. Устройство позволить готовить не только мясные блюда, но и овощи, оладьи, омлет и т.д., при этом сохраняя максимум полезных свойств.

Для заведений общественного питания, где блюда-гриль пользуются особой популярностью лучше купить стационарный гриль, преимущество которого в более высокой мощности, продуктивности и производительности.

Большой выбор контактных грилей от всемирно известных и признанных производителей представлен в интернет-магазине Fresh Tec! Если в процессе выбора возникнут вопросы, обратитесь к специалисту. Мы готовы предложить не только разнообразие моделей и выгодные цены, но и грамотную консультацию!