Форма для производства сыра мягкого "Камамбер", "Бри".
Опубліковано: 16.06.2015
Автор: Шаповалов Сергей Александрович
продам
+380963676763
Формы для изготовления мягкого сыра типа “Камамбер”,
“Бри”.
Масса готового сыра - от 2 кг. до 6кг..
Цилиндрическая форма 2,0 кг.: размеры внутренние d-210мм, h - 55мм Цена:
50,00 грн.
Цилиндрическая форма 2,5 кг.: размеры внутренние d-187мм, h - 97мм Цена:
65,00 грн.
Цилиндрическая форма 3,0 кг.: размеры внутренние d-210мм, h - 80мм Цена:
75,00 грн.
Цилиндрическая форма 4,0 кг.: размеры внутренние d-210мм, h - 105мм Цена: 90,00 грн.
Цилиндрическая форма 5,0 кг.: размеры внутренние d-210мм, h - 135мм Цена: 100,00 грн.
Цилиндрическая форма 6,0 кг.: размеры внутренние d-210мм, h - 157мм Цена: 110,00 грн.
Внутренняя поверхность форм имеет вид конуса и отверстия для стока лишней сыворотки. Наличие конуса облегчает извлечение сыра из форм.
Основанием для форм служит дренажный коврик или многослойная серпянка, которые укладываются в лотки.
Все формы для сыра выполнены из полиэтилена, отвечают гигиеническим требованиям к изделиям, имеющим контакт с пищевыми продуктами.
Формы легко моются в щелочных растворах, обрабатываются паром.
Схожі оголошення