+380681118432
Печь кондитерская электрическая ПК-4 ─ профессиональное кондитерское оборудование для выпечки вафельных изделий (листы). Предназначена для средних предприятий, где на данный момент нет потребности в высокопроизводительных автоматизированных решениях. Чугунные формы идеально подходят для выпечки вафельных изделий, обеспечивая стабильный температурный режим и как следствие прекрасный внешний вид изделия. Емкость для теста и ручной дозатор позволяют с достаточной точностью разливать тесто сразу на 4 формы, что ускоряет и упрощает рабочий процесс. Эргономичный и простой пульт управления позволяет регулировать температуру на всех верхних и нижних формах отдельно, а также выставлять необходимое время цикла на автоматизированном таймере, оповещающем об окончании процесса выпечки и автоматически перезапускаемом при закрытии верхних форм после дозировки теста. Удобная регулировка толщины вафельного изделия. Нанесению любой насечки на чугунные плиты по желанию заказчика.
Отличительные особенности кондитерской печи ПК-4:
• главное отличие печи ПК-4 от ПК-2 это четыре комплекта чугунных выпекающих пли вместо двух алюминиевых;
• нагрев обеспечивают ТЭН внутри выпекающих плит (вместо камеры как у печей класса ПЭМ-2У). Даже при отрытых верхних плитах падение температуры минимально;
• температура на верхней и нижней плите регулируется раздельно;
• точность удержания температуры на плите составляет 5 градусов;
• петли подъема верхних плит выполнены из стали с использованием подшипниковых узлов и вынесены из зоны нагрева;
• на печь установлен бак для теста и ручной дозатор, позволяющий развивать тесто сразу на 4 формы с достаточно точным объемом;
• удобная регулировка толщины изделия;
• удобная система замков с возможностью регулировки и плавной работой при закрытии/открытии;
• электроустановочные изделия ABB (Германия);
• электроника Delta Electronics (Тайвань) и Autonics (Корея);
• высокоточные датчики температуры (Россия);
• таймер с ЖК экраном. Автоматическое включение/выключение при опускании/подъеме формы. Электроника построена таким образом, что во время работы отсутствует необходимость управления таймером (процесс отсчета автоматизирован);
• качественная порошковая покраска;
Схожі оголошення
04.10.2020
Применяются для механизации приготовления заварного теста, рисовых, кукурузных смесей, сахарного, сахаро-паточного и сахаро-агарового сиропов (джем, мармелад, инвертный сироп, суфле, помадка, подварка) в кондитерской промышленности; различных соусов, пищевых смесей и аналогичных пищевых эмульсий. Котел варочный
09.02.2010
Предлагаем ленты транспортерные пищевые для хлебопекарной и кондитерской промышленности: хлопчатобумаж ные, ПВХ, бельтинг, резинотканевые. По дробную информацию можно получить по телефонам: 0-472-63-42-72 , 0-50-313-18-60 , 0-93-577-65-25 , или отправив запрос на e-mail : hludz@ukr.net
08.10.2015
ОписаниеКИПЯТИЛЬНИК НАЛИВНОЙ АВТОМАТИЧЕСКИЙ КНА-10/15/20/25Кипятильник электрический КНА предназначен для приготовления пищевого кипятка и сохранения его в горячем состоянии на предприятиях общественного питания, детских садах, школах, офисах и т.д.Электрокипятильник предназначен для эксплуатации в помещениях
21.10.2015
Описание.Электрокипятильник непрерывного действия КНЭ-50/100Б предназначен для приготовления пищевого кипятка на предприятиях общепита, в детских садах, школах, медицинских учреждениях и т.д.Электрокипятильник предназначен для эксплуатации в помещениях с искусственно регулируемыми климатическими условиями.Электрокипятильник соответствует
02.06.2020
Сушильный шкаф для фруктов, овощей, макарон Сушильный шкаф сделан из сендвич-панелей для устранения любой потери и рассеивания тепла. Конструкция сушилки обеспечивает равномерную циркуляцию воздуха, температуру и влажность для того, чтобы получить отличную сушку продукта. Сушилка оснащена системой двунаправленной вентиляции,
04.10.2020
Шнековый конвейер - предназначен для транспортировки сухих сыпучих кондитерских смесей, муки, крахмала, сухого молока, соли, сахара, специй вязкихпродуктов и др.Дополнительная информацияОсобенностиПреимущества шнекового транспортера: герметичность конструкции;наличие ворошителя в бункере для подачи продукта
02.03.2024
Міксер планетарний SIRMAN PLUTONE LT 20 - призначений для замісу дріжджового тіста з високою вологістю, збивання кремів, перемішування фаршу для механізації процесу приготування різних кондитерських та кулінарних сумішей, таких як яєчні та вершкові креми, білкові маси, муси, муси, рідке тісто. об'ємом до
23.06.2013
Наша компания ПП «ВЕЛМАРК М» предлагает весь спектр оборудования для мясопереработки, переработки птицы и рыбы. Если Вы ищете конкретное перерабатывающее оборудование или планируете открыть цех по переработке мяса/птицы/рыбы и Вам требуется помощь в подборе оборудования всего цикла переработки, мы сможем
04.03.2012
Производитель электрических грилей для кур предлагаем новый электрогриль на 16 кур ГК-16. Вращение каждого шампура осуществляется индивидуальным электромотором. Все выполнено из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает простоту в уходе. Надежность гриля проверена временем и обеспечена качеством используемых материалов.
14.12.2013
Предлагаем надежные и проверенные временем пекарские шкафы украинского производства. Шкаф снаружи нержавеющая сталь, внутри черный металл (обусловлено высокой температурой в камере). Подставка входит в комплект с пекарским шкафом. Есть отверстие для заливки воды в камеру, которая испаряется в камере из
21.02.2021
Компания Dinox предлагает вместительные и очень удобные в эксплуатации шпильки кондитерские из нержавеющей стали для пекарен и кондитерских. У нас Вы можете приобрести шпильки кондитерские и гастрономичесие по индивидуальным заказам различных размеров: • одно и двух секционные, • для любого количества и
