+380681118432
Печь кондитерская электрическая ПК-4 ─ профессиональное кондитерское оборудование для выпечки вафельных изделий (листы). Предназначена для средних предприятий, где на данный момент нет потребности в высокопроизводительных автоматизированных решениях. Чугунные формы идеально подходят для выпечки вафельных изделий, обеспечивая стабильный температурный режим и как следствие прекрасный внешний вид изделия. Емкость для теста и ручной дозатор позволяют с достаточной точностью разливать тесто сразу на 4 формы, что ускоряет и упрощает рабочий процесс. Эргономичный и простой пульт управления позволяет регулировать температуру на всех верхних и нижних формах отдельно, а также выставлять необходимое время цикла на автоматизированном таймере, оповещающем об окончании процесса выпечки и автоматически перезапускаемом при закрытии верхних форм после дозировки теста. Удобная регулировка толщины вафельного изделия. Нанесению любой насечки на чугунные плиты по желанию заказчика.
Отличительные особенности кондитерской печи ПК-4:
• главное отличие печи ПК-4 от ПК-2 это четыре комплекта чугунных выпекающих пли вместо двух алюминиевых;
• нагрев обеспечивают ТЭН внутри выпекающих плит (вместо камеры как у печей класса ПЭМ-2У). Даже при отрытых верхних плитах падение температуры минимально;
• температура на верхней и нижней плите регулируется раздельно;
• точность удержания температуры на плите составляет 5 градусов;
• петли подъема верхних плит выполнены из стали с использованием подшипниковых узлов и вынесены из зоны нагрева;
• на печь установлен бак для теста и ручной дозатор, позволяющий развивать тесто сразу на 4 формы с достаточно точным объемом;
• удобная регулировка толщины изделия;
• удобная система замков с возможностью регулировки и плавной работой при закрытии/открытии;
• электроустановочные изделия ABB (Германия);
• электроника Delta Electronics (Тайвань) и Autonics (Корея);
• высокоточные датчики температуры (Россия);
• таймер с ЖК экраном. Автоматическое включение/выключение при опускании/подъеме формы. Электроника построена таким образом, что во время работы отсутствует необходимость управления таймером (процесс отсчета автоматизирован);
• качественная порошковая покраска;
Схожі оголошення
12.12.2012
Описание. Трубчатые электронагревательные элементы предназначены для комплектации отечественных и импортных промышленных установок или для самостоятельного использования. Применение трубчатых нагревателей весьма обширно, данную конструкцию чаще используют для разогрева кондитерских и пекарских печей импорного
01.06.2020
Компания АР-Тех предоставляет Вашему вниманию нашу новую разработку - модифицированную косточковыбивную машину для вишни Harver DM200-C. Машина предназначена для выбивания косточек из свежих плодов вишни, черешни. Максимальная производительность 80-100 кг/час. Производительность данной машины зависит от
02.03.2024
Міксер планетарний SIRMAN PLUTONE LT 20 - призначений для замісу дріжджового тіста з високою вологістю, збивання кремів, перемішування фаршу для механізації процесу приготування різних кондитерських та кулінарних сумішей, таких як яєчні та вершкові креми, білкові маси, муси, муси, рідке тісто. об'ємом до
04.10.2020
Применяются для механизации приготовления заварного теста, рисовых, кукурузных смесей, сахарного, сахаро-паточного и сахаро-агарового сиропов (джем, мармелад, инвертный сироп, суфле, помадка, подварка) в кондитерской промышленности; различных соусов, пищевых смесей и аналогичных пищевых эмульсий. Котел варочный
23.06.2013
Наша компания ПП «ВЕЛМАРК М» предлагает весь спектр оборудования для мясопереработки, переработки птицы и рыбы. Если Вы ищете конкретное перерабатывающее оборудование или планируете открыть цех по переработке мяса/птицы/рыбы и Вам требуется помощь в подборе оборудования всего цикла переработки, мы сможем
21.04.2017
Компания» Биоэкопром» является производителем комбикормовых заводов разной мощности и объемов от 500 килограмм до 10 тонн. Вертикальные смесители «Гном» используются для смешивания различных сырьевых материалов, комбикормов или порошкообразного продукта, костную или рыбной муку. Смесители «Гном» работают как
04.03.2012
Производитель электрических грилей для кур предлагаем новый электрогриль на 16 кур ГК-16. Вращение каждого шампура осуществляется индивидуальным электромотором. Все выполнено из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает простоту в уходе. Надежность гриля проверена временем и обеспечена качеством используемых материалов.
14.12.2013
Предлагаем надежные и проверенные временем пекарские шкафы украинского производства. Шкаф снаружи нержавеющая сталь, внутри черный металл (обусловлено высокой температурой в камере). Подставка входит в комплект с пекарским шкафом. Есть отверстие для заливки воды в камеру, которая испаряется в камере из
12.04.2016
Продам шпильку кондитерскую из нержавеющей стали для пекарни. Передвижной кондитерский стеллаж-шпилька – это компактное оборудование, предназначенное для использования на кухнях разного уровня, в цехах по производству кондитерских и хлебобулочных изделий и другой продукции. С помощью простой конструкции можно
07.01.2020
Тандыр электрический Кирпич с сырья вулканической лавы Очень экономный в обслуживании. Шесть тэнов. Три тена при необходимости отключаются. Уход за тандыром достаточно простой. На колесах, передвижной Размеры можно под заказ Заказав у нас тандыр, мы уверены, что Вы будете довольны своим выбором ,
21.02.2021
Компания Dinox предлагает вместительные и очень удобные в эксплуатации шпильки кондитерские из нержавеющей стали для пекарен и кондитерских. У нас Вы можете приобрести шпильки кондитерские и гастрономичесие по индивидуальным заказам различных размеров: • одно и двух секционные, • для любого количества и
