Автоматическая машина для производства кексовых изделий с начинкой АМК-2

Опубліковано: 22.09.2016

Автор: Булитко Константин Владимирович

договірна

продам

Головна > Товари > Обладнання, інвентар, інструмент > Обладнання харчового виробництва  > Автоматическая машина для производства кексовых изделий с начинкой АМК-2

АМК-2 предназначена для производства классического кекса и маффина с изюмом или аналогичными наполнителями диаметром не более 10 мм, а так же дозировкой термостабильной начинки непосредственно с тестом перед выпечкой. Классические кексы или маффины изготавливаются преимущественно с ручным трудом, а импортным автоматизированным решениям необходимы подложки из пергамента и огромные площади, что не привлекает потребителя. Наша компания предлагает машину  для изготовления классических кексов и маффинов с изюмом и начинкой с высокой производительностью и минимальным обслуживающим персоналом.

 

Технические характеристики автоматической машины АМК-2

 Технические характеристики

АМК-2

 Производительность техническая:

 

·      Большой кекс (классический), кг/час

80

·      Малый кекс, кг/час

45

 Установленная мощность, кВт

66

 Потребляемая мощность, кВт

менее 28

 Номинальное напряжение, В

380 / 50 Гц

 Температура выпечки, град. С

150 – 250

 Потребление воздуха, л/мин, не более

400

 Количество элементов на плите, шт.

12

 Габаритные размеры (Д*Ш*В), мм

10000х2000х1800

 Материал форм

сталь

 Покрытие форм

отсутствует

 Масса, кг

2000

 Гарантия, мес.

12

Принцип работы:

Машина построена на базе тоннельной печи, сменные формы работают в замкнутом конвейерном режиме. Перед дозировкой установлен блок автоматической смазки  антипригарным средством, далее идет этап отсадки теста с изюмом и начинкой.  Отсадка теста с изюмом и начинкой происходит одновременно, не используется пергаментная подложка, что позволяет сохранить отличный внешний вид изделия и бесспорным аргументом для потребителя вашей продукции. Бункер для теста оснащен перемешивающим устройством, обеспечивающим равномерное распределение изюма или других наполнителей в тесте. Опционально возможна установка дополнительного блока: посыпка изюмом изделия сверху непосредственно перед выпечкой.  Затем изделие выпекается в тоннеле и на выходе происходит съем готового продукта. Отсадка начинки может производиться в потоке после выпечки продукта в случае невозможности использования термостабильной массы.

Широкие возможности:

 

Система управления:

·        В основу системы управления линии были положены два принципа:

1.  Интуитивно понятный  интерфейс на  базе стойки управления с сенсорным ЖК - экраном 10’.

2.  Обратная связь с оператором, по принципу – «помощник оператора».

·        На ЖК-экране отображается анимированная информация о работе всех узлов линии.

·        Список внештатных событий, на которые реагирует система управления:

1. 

ПереслатиПоскаржитись
Усі оголошення автора

Схожі оголошення

договірнапродам

22.10.2015

Закаточная машина КЗК

Автоматическая закаточная машина КЗК-79 предназначена для герметичного укупоривания металлических консервных банок. Производительность ....80 ― 160 банок / мин.Размеры обрабатываемых банок .... d = 50 ― 105, Н = 35 ― 155 ммУстановленная мощность ... 2,2 кВтГабаритные размеры ... 2000 х 1060 х 1600 ммМасса машины

договірнапродам

07.03.2024

Тістоформовочна машина Winkler Super Mayor Refurbished

Тістоформовочна машина Winkler Super Mayor  Refurbished Доступна за попереднім замовленням ! Технічні характеристики: Виробник: Winkler Країна виробник: Німеччина Потужність:0.55 кВт/380В Вага тістової заготовки: 80 - 1000 грам  Продуктивність: 1500 шт/год Габарити (ДхШхВ): 1010х620х960 Вага:225 кг Опис:

196 000 грн.продам

03.01.2019

Рушально веечная машина для маслоцеха

Рушально веечная машина для подсолнечника обрушивает подсолнечник, отбирает осыпь из рушанки и затем отбирает лузгу. За счёт большой площади решет, семенорушка позволяет отбирать лузгу до 17% при нулевой потере осыпи и масличной пыли! Далее обрушенные семена, осыпь и пыль попадают в жаровню для влаго тепловой

договірнапродам

01.04.2020

Перосъемная машина LE REVE PL3 (водоплавающая птица)

Перосъемная машина произведена французской компанией FAF, что гарантирует надежность и высокое качество. Эта перосъемная машина продумана до мелочей и прослужит вам долго! Перосъемная машина PL 3 предназначена для снятия оперения с тушек уток, гусей, индеек и других сельскохозяйственных птиц. Она состоит из

17 000 грн.продам

11.07.2022

Кавомашина Brasilia Roma 05 P 2gr б/в, кавова машина б в

Кавомашина після капітальної профілактики, готова працювати та пиносити прибуток. Виробник Італія. Довжина 700 мм. ширина 550 мм. висота 500 мм. споживає 3500 Вт за годину безпереривної праці. Кавомашина автоматична, тип еспрессо, тиск помпи 15 бар. Всі функції працюють чудово. Запаитуйте. https://torgkomplekt.com.ua/ua/

100 грн.продам

23.11.2012

Электроклапан для дозировочных станций и установок.

Электроклапан для дозировочных станций и установок.Описание.Электроклапан применяется для внутризаводского дозирования в различных дозировочных станциях и устройствах по обеспечению непрерывных технологических процессов. Например, при дозировании жидкого жира, заквасок,  дрожжей, солевого и сахарного растворов,

договірнапродам

25.06.2011

Тенты и надувные конструкции. Харьков.

Автотенты на легковые и грузовые машины. Нанесение изображений. Подробнее на страничке http://veles2003.com.ua/tenti_ avto.html или звоните (057) 719-55-88 г.Харьков.

договірнапродам

19.11.2012

продам линию глазированных сырков

продам линию глазированных сырков б. у. срочно 85000 евро Линия «ЛГС 10» предназначена для производства творожных глазированных сырков различной формы, с начинкой или без нее. Для упаковки глазированных сырков на горизонтальном упаковочном автомате устанавливается многослойная пленка с полноцветным рисунком

108 $продам

25.09.2014

Система для планшета Пальма Бокс Хорека (Palma Box) - автоматизация фастфуда и малого кафе

Недорогое и качественное решение на планшете. Возможна автоматизация отдельной точки, так и розничной сети. Система может работать в Интернете как онлайн, так и офлайн. Функционал: §  Рабочие места кассира§  Работа сети точек§  Онлайн обновление меню - автоматически или по команде§  Онлайн получение реализации  - автоматически

договірнапродам

06.03.2012

Машина закаточная КЗК 79А

АВТОМАТИЧЕСКАЯ ЗАКАТОЧНАЯ МАШИНА КЗК -79А Назначение: для герметичного укупоривания методом обкатки наполненных металлических консервных  жестяных банок с возможностью выдавливания даты на крышке банки

80 000 грн.продам

04.10.2020

Темперирующие машины

Темперирующие машины предназначены для автоматического темперирования (подогрев или охлаждения с перемешиванием) и хранения с автоматическим поддержанием заданной температуры жидких и полужидких кондитерских, шоколадных масс - какао тертого, жиров, шоколадной глазури, конфетных начинок и других продуктов. Оборудование

99 грн.продам

22.09.2016

Маслоочистительная машина ПСМ 2-4

Маслоочистительная машина ПСМ 2-4 С хранения. В работе не была. 21.09.16

Поп.Наст.