Автоматическая машина для производства кексовых изделий с начинкой АМК-2
Опубліковано: 22.09.2016
Автор: Булитко Константин Владимирович
продам
+380681118432
АМК-2 предназначена для производства классического кекса и маффина с изюмом или аналогичными наполнителями диаметром не более 10 мм, а так же дозировкой термостабильной начинки непосредственно с тестом перед выпечкой. Классические кексы или маффины изготавливаются преимущественно с ручным трудом, а импортным автоматизированным решениям необходимы подложки из пергамента и огромные площади, что не привлекает потребителя. Наша компания предлагает машину для изготовления классических кексов и маффинов с изюмом и начинкой с высокой производительностью и минимальным обслуживающим персоналом.
Технические характеристики автоматической машины АМК-2
Технические характеристики
АМК-2
Производительность техническая:
· Большой кекс (классический), кг/час
80
· Малый кекс, кг/час
45
Установленная мощность, кВт
66
Потребляемая мощность, кВт
менее 28
Номинальное напряжение, В
380 / 50 Гц
Температура выпечки, град. С
150 – 250
Потребление воздуха, л/мин, не более
400
Количество элементов на плите, шт.
12
Габаритные размеры (Д*Ш*В), мм
10000х2000х1800
Материал форм
сталь
Покрытие форм
отсутствует
Масса, кг
2000
Гарантия, мес.
12
Принцип работы:
Машина построена на базе тоннельной печи, сменные формы работают в замкнутом конвейерном режиме. Перед дозировкой установлен блок автоматической смазки антипригарным средством, далее идет этап отсадки теста с изюмом и начинкой. Отсадка теста с изюмом и начинкой происходит одновременно, не используется пергаментная подложка, что позволяет сохранить отличный внешний вид изделия и бесспорным аргументом для потребителя вашей продукции. Бункер для теста оснащен перемешивающим устройством, обеспечивающим равномерное распределение изюма или других наполнителей в тесте. Опционально возможна установка дополнительного блока: посыпка изюмом изделия сверху непосредственно перед выпечкой. Затем изделие выпекается в тоннеле и на выходе происходит съем готового продукта. Отсадка начинки может производиться в потоке после выпечки продукта в случае невозможности использования термостабильной массы.
Широкие возможности:
- Высокоточная дозирующая группа позволяет максимально снизить процент брака. На выходе мы гарантируем изделие с точными гранями и весом.
- Возможность установки различных форм для изделий комплектами по 6 и 12 единиц.
- Возможность выпуска продукции с различными комбинациями теста, наполнителей и начинки на одной машине.
- Минимальный человеческий фактор стабилизирует производительность и качество продукции, включая срок хранения.
- Контроль над работой АМК-2 осуществляет один работник. Подготовку теста осуществляет отдельный специалист.
Система управления:
· В основу системы управления линии были положены два принципа:
1. Интуитивно понятный интерфейс на базе стойки управления с сенсорным ЖК - экраном 10’.
2. Обратная связь с оператором, по принципу – «помощник оператора».
· На ЖК-экране отображается анимированная информация о работе всех узлов линии.
· Список внештатных событий, на которые реагирует система управления:
1.
Схожі оголошення
05.10.2026
Предлагается для продажи 4 красочная печатная машина Ryobi 524 GX формата SRA3 / B3. Машина отличается высокой степенью автоматизации и контроля печатных процессов. Используется для печати высокохудожественной полиграфической продукции в широком диапазоне запечатываемых материалов. ➡️ форматы 520х375 мм
09.09.2026
Со склада в Европе (ЕС) предлагается горизонтальная листоподборочная линия Vulkan Laconda Classic+ формата В3. Предназначена для подборки отдельных листов в комплекты при изготовлении брошюр или календарей. Определяющей чертой модели является модульная конструкция с 12 глубокими лотками и станцией ручного наклада.
05.10.2026
Обжарка / Ростер / для кофе, орехов, семечки, и т д. 3 штуки. Фирма Технолог. Производительность 40-60 кг / час. Объем обжарочной камеры 230 л. Рекомендуемый объем загрузки 90 л макс. Время цикла обжарки 25-55 мин. Мощность 19 кВт. Диапазон рабочих температур 30-250 градусов. Теплоизоляция наружного барабана
04.09.2026
Мы предлагаем универсальные комплекты для навигации и автоматизированного управления опрыскивателями, сеялками, культиваторами и аппликаторами.Система позволяет:— Автоматически включать и отключать секции опрыскивателя.— Поддерживать норму внесения в зависимости от скорости движения.— Исключить человеческий фактор
22.05.2026
Увеличьте производительность с полностью автоматическими линиями для производства сахара-рафинада от Teknikeller Machine! Ищете эффективное, высокопроизводительное оборудование для производства сахара? Мы предлагаем полностью автоматические линии типа R, которые обеспечат максимальную эффективность и
26.05.2026
Компанія "Корінф Інжиніринг" пропонує шприц-дозатор Dosiplus (із шестернею подачі) - призначений для дозування та декорування начинками широкого діапазону в'язкості (креми, фруктові кулінарні соуси, майонез, мед, згущене молоко, варення та інші). Дозволяє регулювати об'єм екструдованого продукту від 1
19.02.2026
Интернет-магазин Vitaltechno.UA предлагает приобрести надежный дизельный генератор Cummins C330 D5 с быстрой доставкой. Основные технические характеристики дизельного генератора Cummins C330 D5: номинальная мощность 240 кВт, максимальная мощность 264 кВт, электростарт, трехфазный, напряжение 220/380 В,
27.01.2025
АЗСГК-2-2С Автомат защиты сети АЗСГК-2-2С однополюсный, герметичный, мгновенного действия, без свободного расцепления на номинальный ток 2 А. Предназначен для автоматического отключения потребителей электроэнергии самолетных электросистем при перегрузках и коротких замыканиях в цепях постоянного тока при
15.11.2024
- АП50Б-2МТ У3.1(~500В/-220В/1.6А,3.5Iн,нов,97-98гг,дем)-17шт. - АП50Б-2МТ У3.1(~500В,-220В,1.6А,3.5In,нов,дем,88-89г,состояние отл.)-5шт. - АП50Б-2МТ У3.1(~500В,-220В,1.6А,3.5In,нов,дем,88г,состояние отл.)-5шт. - АП50Б-2МТ У3.1(~500В,-220В,1.6А,3.5In,С.к.2,нов,дем,91г,состояние отл.)-312шт. - АП50Б-2МТ У3.1(~500В,-220В,1.6А,3.5In,нов,дем,96г,
12.08.2021
Б/У вибропресс автоматическая блок-линия Universal 1000 (1300-1500 м2), 2013 г. в. Стационарная блок-машина U-1000 с автоматическим управлением (оборудование для автоматического режима работы входит в комплектацию). Дополнительный бункер материалов для цвета и твердой поверхности бетонных изделий. Размеры поддона: