Опубліковано: 22.09.2016
Автор: Булитко Константин Владимирович
продам
+380681118432
Принцип работы охлаждающего конвейера:
Данное холодильное кондитерское оборудование можно привести в движение при помощи электродвигателя и редуктором, для того, чтобы изменять плавно скорость применяется частотно-регулируемый привод. Для охлаждения с левой стороны аппарата укладывается продукция, она поступает в зону, где работает воздухоохладитель. Уже охлажденные изделия подаются на стол для сбора готовой продукции. В таком холодильном кондитерском оборудовании можно регулировать объем подачи охлажденного воздуха с использованием специального микропроцессора (вывод нужной температуры в камере, различных причин сбоев; рабочего состояния агрегата, задание необходимой температуры в камере, а также и других необходимых параметров функционирования компрессорно-конденсаторного блока). А необходимую температуру внутри самой камеры охлаждения холодильного оборудования для кондитерских изделий можно достичь при помощи рециркуляции охлажденного воздуха.
Основные технические параметры.
Существует несколько моделей охлаждающих конвейеров ОК, каждая модель имеет свои особенности.
Основные модели холодильного кондитерского оборудования (конвейеров) следующие:
1. ОК-1-2;
2. ОК-2-2;
3. ОК-3-4.
Например, что касается такого параметра, как установленная мощность, то модель ОК-3-4 имеет самый большой показатель (11 Квт), а наименьшую установленную мощность имеет ОК-1-2.
Хладопроизводительность в размере 8000 кал. также имеет модель холодильного кондитерского оборудования ОК-3-4. Данная модель имеет наибольшие габаритные размеры, а также и ширину конвейерной ленты и массу.
Холодильное оборудование для кондитерских изделий поставляется комплектами. В каждый комплект входит:
• охлаждающий конвейер ОК – 1 шт.
• гарантийный талон и технический паспорт - 1 шт.
• гарантийные талоны на электронику – 1 шт.
• фирменный диск (содержит различные полезные видеоматериалы, рецепты, ТУ+ТИ).
Таким образом, холодильное оборудования для кондитерских изделий - это такое специальное устройство, которое просто незаменимо в пищевой промышленности для хранения печенья, пряников, сушек, и многих других кондитерских изделий.
Технические характеристики
ОК-1-2
ОК-2-2
ОК-3-4
Установленная мощность, кВт, не более
4,2
6,1
11
Хладагент, R22 (Хладон 404), кг
1,6
2,8
4
Хладопроизводительность, ккал
5200
7800
8000
Производительность, кг/час
расчетная
Ширина конвейерной ленты, мм
400
600
800
Скорость движения ленты, м/мин
0 – 5,5
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм
6600х600х1550
9100х800х1550
11600х1000х1550
Масса, кг, не более
300
340
1200
Схожі оголошення
23.05.2012
Жироуловитель (он же сепаратор жира) используется для очистки сточной воды от жиров и от взвешенных частиц, которые ему удаётся "поймать" вместе с жиром. Представляет собой герметическую ёмкость с несколькими перегородками, которые охлаждают жидкость и замедляют её течение. В результате весь неэмульгированный жир
07.03.2024
Тістоформовочна машина Winkler Super Mayor Refurbished Доступна за попереднім замовленням ! Технічні характеристики: Виробник: Winkler Країна виробник: Німеччина Потужність:0.55 кВт/380В Вага тістової заготовки: 80 - 1000 грам Продуктивність: 1500 шт/год Габарити (ДхШхВ): 1010х620х960 Вага:225 кг Опис:
23.06.2013
Наша компания ПП «ВЕЛМАРК М» предлагает весь спектр оборудования для мясопереработки, переработки птицы и рыбы. Если Вы ищете конкретное перерабатывающее оборудование или планируете открыть цех по переработке мяса/птицы/рыбы и Вам требуется помощь в подборе оборудования всего цикла переработки, мы сможем
02.06.2020
Линия по отделению косточек винограда от жмыха Линия предназначена для отделения косточек из виноградного жмыха, дробленого шиповника и других подобных продуктов. Продукт перерабатывается в сухом виде, влажность до 50%. Основные операции, выполняемые линией: рыхление выжимки, отделение косточек (семян), очистка
04.10.2020
Шнековый конвейер - предназначен для транспортировки сухих сыпучих кондитерских смесей, муки, крахмала, сухого молока, соли, сахара, специй вязкихпродуктов и др.Дополнительная информацияОсобенностиПреимущества шнекового транспортера: герметичность конструкции;наличие ворошителя в бункере для подачи продукта
30.08.2017
Данный комплект оборудования предназначен для производства классических сухарей. Производительность: 250-500 кг/час Сырьё: мука Энергоноситель для печи: электричество Все компоненты, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали AISI 304 В комплект оборудования входят: Тестоподготовительное оборудование:
05.10.2012
Является одним из самых распространенных видов транспортирующих устройств в промышленности и предназначены для перемещения разнообразных грузов: сыпучих, кусковых, штучных. Наше предприятие изготавливает ленточные конвейеры различной длины и различных конструктивных исполнений - по схеме трассы: горизонтальные, наклонные,
30.08.2016
Назначение Транспортер шнековый (винтовой) - предназначен для транспортировки сыпучих, мелко кусковых и пастообразных грузов. Шнековый транспортер может быть изготовлен в открытом исполнении - в желобе, и закрытом - в трубе. Использование открытых шнековых конвейеров дает возможность контролировать его
20.02.2021
Создаем индивидуальные линии раздачи!!! Производим охлаждаемые прилавки-витрины различных размеров и форм. Мы спроектируем и изготовим витрину холодильную в соответствии вашей конкретной эксплуатационной потребностью. Мы можем предложить вам варианты от бюджетных до «Премиум исполнения». Заказывайте расчет
16.10.2013
Частное предприятие «ВМТ Украина» (тел.: 067-857-07-07 050-857-07-07, 057-756-15-80, 057-759-09-74, 057-757-84-47) поставляет в Украинуметаллические транспортерные (конвейерные) сетки для ленточных, ленточно-цепных и пластинчатых конвейеров. Данные сеткипроизводятся в странах Евросоюза с соблюдением европейских
30.10.2013
Предназначена для прокачки виноматериалов через фильтрующие элементы. За счет высокого давления 0,5 (5) МПа (кгс/см) и напора в 55 метров позволяет с высокой скоростью производить прокачку виноматериала, что позволяет экономить значительную часть фильтрующего картона, применяемого для фильтр-прессов.Конструктивно в