Установка климатическая

Опубліковано: 05.10.2012

Автор: Елена Николаевна

договірна

продам

Головна > Товари > Обладнання, інвентар, інструмент > Обладнання харчового виробництва  > Установка климатическая

Установка климатическая, предназначена для обеспечения и поддержания параметров расстойной среды внутри расстойного шкафа или камеры при расстойке тестовых заготовок хлебобулочных изделий перед их выпечкой.

Установленная мощность ТЭНов:

9; 13,5 кВт

Объем расстойной камеры (для одной установки):

до 20м3

Диапазон температуры в расстойном шкафу (камере),

регулируется вручную и автоматически:

35-40°С

Диапазон относительной влажности в расстойном шкафу (камере), регулируется вручную и автоматически:

75-80%

Установка климатическая представляет собой блок ТЭНов (нагревателей), к которому в нижней части крепится система приточных воздуховодов, а в верхней – вентилятор и система вытяжных воздуховодов. В блоке ТЭНов установлена форсунка, которая распыляет воду на нагретые ТЭНы. Образовавшийся пар смешивается с воздухом, подаваемым вентилятором, в результате чего образуется паровоздушная среда, которая потоком воздуха подается в расстойный шкаф (камеру). Отработанная воздушная среда забирается из расстойного шкафа (камеры) вентилятором через систему вытяжных воздуховодов и вновь нагнетается в блок ТЭНов, таким образом достигается замкнутый цикл работы установки. Для обновления воздушной среды и наблюдения за состоянием ТЭНов на блоке ТЭНов имеется шиберная заслонка.

Работа установки автоматизирована, установка требуемых значений температуры и влажности осуществляется на соответствующих приборах и затем по ним же контролируются текущие показания. Во время работы контроллер осуществляет поддержание заданных параметров включая и отключая ТЭНы и форсунку. Система защиты включает в себя устройство проверки электрической цепи и датчик перегрева, который отключает установку в случае превышения допустимой температуры ТЭНов (например при поломке вентилятора или при некорректной работе форсунки).

ПереслатиПоскаржитись
Усі оголошення автора

Схожі оголошення

договірнапродам

25.08.2012

Вакуум-выпарную установку для соков, томаиов и др. Единство 500

Вакуум-выпарную установку для соков, томаиов и др. Единство 500

2 500 грн.продам

21.10.2015

Электрокипятильник КНЭ-50/100Б.

Описание.Электрокипятильник непрерывного действия КНЭ-50/100Б предназначен для приготовления пищевого кипятка на предприятиях общепита, в детских садах, школах, медицинских учреждениях и т.д.Электрокипятильник предназначен для эксплуатации в помещениях с искусственно регулируемыми климатическими условиями.Электрокипятильник соответствует

28 200 грн.продам

10.02.2021

Насос диспергатор, эмульгатор, гомогенизатор

Насос центробежный (гомогенизатор-диспергатор), далее по тексту диспергатор, предназначен для приготовления высоко диспергированных, гомогенизированных, жидких, мало и средне вязких эмульсий и суспензий, многокомпонентных составов из трудно смешиваемых и нерастворимых жидкостей в пищевой, косметической, фармацевтической,

100 000 грн.продам

16.06.2016

Жаровня для масложировой отрасли маслоцехов олійниці

Жаровни масляные, паровые для маслоцеха, 2-6 чанные. Возможно изготовление жаровни для маслоцеха любого диаметра с донным и боковым обогревом. Котлы для жаровни с автоматической подачей топлива (лузга, пелета). Изготовление полного спектра оборудования для маслоцеха. Фузоловушки. Сепараторы. Рассевы. Шнека.

175 000 грн.продам

21.04.2017

Комбикормовые заводы, смесители Гном 4000 кг

Компании «БИОЭКОПРОМ» производит комбикормовые заводы любых размеров и производительности, от 500 килограмм до 10 тонн. Комбикормовые установки состоят из молотковой высоко производительной пневматической дробилки, смесителя вертикального типа смешивания и электронных весов для программирования рецептуры корма.

договірнапродам

11.03.2021

Автоматический наполнитель Bag-In-Box, розливочная установка

Предназначен для розлива готовой продукции в bag-in-box тару в автоматическом режиме.  Основные характеристики: - Горячий разлив в тару от 3 до 20 литров. - Возможность наполнения тары с разными размерами отверстий и клапанов. - Ручная подача пакетов в зону розлива. - Резервуар для стабилизации и деаэрации сока

договірнапродам

29.10.2013

Жироуловитель, сепаратор жира Харьков Купянск

Жироотделители рассчитаны на очистку сточных вод от жиров, масел и взвешенных частиц. Преимущества бытового жироуловителя: — наличие гасителя напора, технологических перегородок и перегородки предотвращающей попадание плавающего жира в канализацию; — крышка с гидрозатвором, обеспечивающая 100% задержание запахов;

2 000 грн.продам

19.12.2013

Жироуловитель бытовой Николаев

Основной принцип работы жироуловителя – это предотвращение попадания жиров и масел в канализационные трубы. При этом кроме жира, жироуловитель под мойку задерживает и крупные частицы в стоках, которые собираются в специальной камере сепаратора жира. Таким образом, установкой бытового жироуловителя в кафе

25 000 $продам

30.10.2013

Установка для перекачки и сульфитирования мезги в потоке марки УПСМ- 32/125

Институтом винограда и вина "Магарач" разработана установка, предназначенная для приготовления маточного раствора SO2 и осуществления в процессе операции перекачки полученной после дробления и гребнеотделения винограда мезги, ее сульфитации маточным раствором SO2. Кроме того, она может использоваться для

договірнапродам

08.03.2010

Продам коптильную камеру VOSS(Германия),одна тележ

Продам коптильную камеру VOSS(Германия),одна тележка,б.у.,кап.ремонт,достав ка,установка,гарантия.

договірнапродам

21.06.2011

Скороморозильные туннели !

ПРЕДЛАГАЕМ скороморозильные туннели ленточные, спиральные и тележечные для шоковой заморозки овощей, фруктов, мелких кулинарных изделий и мяса, мелкой рыбы и других продуктов, а также линии для предварительной обработки сырья перед заморозкой. Производительности туннелей 300-500, 750 и 1000 кг/час. По

договірнапродам

30.09.2012

Линии розлива от Производителя по хорошим ценам.

ОРЕЛПИЩЕМАШ производит и предлагает высококачественное оборудование: *Оборудование для розлива. Линия розлива воды, кваса, газированных напитков, пива, масла, айрана, тана, кумыса, бытовой химии в комплекте производительностью до 10000 бут/час. в ПЭТ и стеклянные бутылки от 0,1 до 19л. *Блоки, моноблоки и

Поп.Наст.