Коптильная рама (тип Н) предназначена для копчения мясной продукции в коптильных камерах. Конструкция позволяет легко загружать и выгружать продукцию. В зависимости от вариации можно заказать рамы с количеством полок до 9. Феноловые колеса диаметром 160 мм выдерживают температуру до 350 градусов.

ОписаниеКИПЯТИЛЬНИК НАЛИВНОЙ АВТОМАТИЧЕСКИЙ КНА-10/15/20/25Кипятильник электрический КНА предназначен для приготовления пищевого кипятка и сохранения его в горячем состоянии на предприятиях общественного питания, детских садах, школах, офисах и т.д.Электрокипятильник предназначен для эксплуатации в помещениях

Наша компания ПП «ВЕЛМАРК М» предлагает весь спектр оборудования для мясопереработки, переработки птицы и рыбы. Если Вы ищете конкретное перерабатывающее оборудование или планируете открыть  цех по переработке мяса/птицы/рыбы и Вам требуется помощь в подборе оборудования всего цикла переработки, мы сможем

При переработке фруктовых соков и пюре кислород, присутствующий в продукте после упаковки, может серьезно повредить его качеству. Смешивание воздуха в пюре вызывает нежелательные изменения в цвете, вкусе, аромате. Деаэратор используется для удаления пузырьков воздуха из пюре. Деаэрация осуществляется под

КОПТИЛЬНЫЕ КАМЕРЫ высококачественные бытовые и профессиональные для холодного, горячего копчения и универсальные для мяса, сала, рыбы, сыров, чернослива и пр… производятся НПК «ЛОИС» - разработчиком и изготовителем, по новым технологиям, с разовой загрузкой от 50 кг. до 5(10) т. Комплектуються 5 видами дымогенераторов,

Коптильная камера, однорамная, производство Югославия, «TDK-1E» (Automatik), ф. «BELJE», загрузка 300 кг, б/у. В наличии 2шт. Малогабаритная электрическая термодымовая камера тип ТДК-1Е, предназначена для горячего копчения и термической обработки в технологическом процессе переработки мяса в полукопчёную продукцию.

ПРЕДЛАГАЕМ термокамеру для: мяса, колбасных изделий, рыбы и сыров. Процессы: подсушивание, холодные и горячие копчение, копчение с варкой, варка, тушение, поджарка, охлаждение, мытьё. В составе: дымогенератор и микропроцессор. Загрузка: 100, 200, 400 ... до 2400 кг. Включен монтаж, запуск и обучение персонала.

Продам коптильную камеру VOSS(Германия),одна тележка,б.у.,кап.ремонт,достав ка,установка,гарантия.

Ручка 5л 16 мест горячий канал. вес 8, 6 гр 48 горло С регулировкой температуры на каждый канал. Габаритные размеры (ДхШхВ) 690х630х420 Легкий и быстрый запуск формы - если какое-либо гнездо при пуске формы не проливает, то достаточно немного поднять температуру именно на этом гнезде, чтобы оно «пролилось», а

Предназначена для приготовления заварок, сиропов, глазурей и растворов на основе воды (дрожжевых, сахарных и т.п.). Может применяться автономно или в составе различных технологических линий. Техническая характеристика Производительность, кг/час. 200 Ёмкость бака, л. 300 Время приготовления одной порции заварки,

Магазин "Голос Повара" предлагает новые итальянские слайсеры для порционной нарезки колбас, рыбы, копченостей, сыров твердых и других видов гастрономии. Для мягких сыров и продуктов предлагаем слайсеры с  тефлоновым ножом.     Самый доступный по цене и качественный слайсер с диаметром ножа 250 мм - Слайсер

Уважаемые господа! Мы предлагаем упаковочные материалы для пищевых продуктов: НОВИНКА!!! Термопакет многоразового использования изготовлен из вспенённого полиэтилена с фольгированным покрытием толщиной 3 мм и прекрасно сохраняет температуру содержимого как от нагревания, так и от охлаждения. Этот вид упаковки