13.11.2012
Довольно редкий улун с запада провинции Фуцзянь, производство которого ограничено несколькими деревнями. Имеет форму 10-граммового брикета. Такая форма обусловлена тем, что чаинки в процессе изготовления проминаются, а не скручиваются (как у абсолютного большинства улунов). Аромат этого чая - приятный, ненавязчивый,
13.11.2012
Элитный красный чай из Юньнани, каждая "спираль" которого состоит из верхней золотой почки и двух первых листков. Золотые комочки распускаются в кипятке и дают насыщенный аромат с нотками шоколада и жженого тростникового сахара. Вкус "Золотых спиралей" - сладкий, медовый, терпкий, с долгим послевкусием. Настоящая
13.11.2012
Дундин - самый популярный и продаваемый чай с острова Тайвань. Название переводится, как "Морозный пик", аналогично невысокой горе в центре острова, на склонах которой чай выращивается. Имеет шарообразную скрутку и слабую степень ферментации, близкую к зеленым чаям. У чая ярковыраженный цветочно-фруктовый аромат,
13.11.2012
Отборный шен-пуэр 8-летней выдержки из самого сердца провинции Юньнань. Сырье - крупный лист с очень старых чайных деревьев, растущих на склонах знаменитых чайных гор. Мощный, насыщенный вкус и табачно-черносливовый аромат настоящего шен-пуэра, медленно затихающий от заварки к заварке. Выраженный эффект сильного
25.05.2012
Приглашаю всех ценителей в "Чайную гавань" - магазин хорошего китайского чая. С нашим ассортиментом можно ознакомится здесь: gaiwan.com.ua Ассортимент пока невелик, но очень скоро в продажу поступят такие знаменитые зеленые чаи, как "Лунцзин" ("Колодец дракона"), Би Ло Чунь ("Изумрудные спирали весны") и