Уникальная рецептура, аналогов нет. Производственный цикл 21день. Без ароматизаторов. Производитель – Украина, г. Бердичев, ТМ «ЖЕЛТЫЙ ПОТОЛОК». Состав – 100% натуральный свиной продукт. Область применения  - первые и  вторые блюда, салаты или как закуска к пиву. Упаковка  – вакуумный полиэтиленовый пакет.

Предприятие на постоянной основе реализует головы свиные весом до 1 кг с ушами, баками и языками, ноги свиные   - смоленые газовой горелкой. Шкура свиная – зачищенная от сала, смоленая газовой горелкой, обрезки фасциолезной говяжий печени, фарш свиной с хрящевой крошкой, зачистки свиного мяса в результате обжиловки

Украинского производства. Помол на 5 мм ячейке. Замороженная, распиленная по 1 кг. Вакуумная упаковка , электронная чекопечать , с указанием электронного веса каждого брикета . Упаковка – гофроящик. В ящике 15-16 брикетов. Перед помолом печень обжиловывалась . Вода в брикет не добавлялась . Цена 22 грн/кг.

Производство - Украина. Заморозка в блоках по 15-20 кг, а также индивидуальная заморозка( каждая тушка в упаковочном полиэтиене.)   Средний вес поросенка от 2 до 7 кг. Цена 38 грн за килограмм. Цена указана со склада в Днепропетровске. 

Разделочный цех на постоянной основе продает: свиные головы, ноги, кости, смаленая шкура и сало. Ежедневная обвалка, все всегда свежее. Цены договорные. Отгрузка со склада в Днепропетровске.

Вес одного блока 20кг. Печень требует дожиловки, при которой будут потери до 7%, при разморозке потери на  стеке до 3%. Упакована в оберточный полиэтилен. Печень целая, без обрезков. Цена 27грн/кг. Цена указана со склада в Днепропетровске.

Мы берем полутушу удаляем шкуру, сало, кости и копыта. Остается одно мясо без кости (кроме ребра), а именно: балык(11%), вырезка(1%), ошеек(8%), окорок(30%), лопатка(15%), ребро(15%), гуляш(20%). Все мясо с полутуши продаем комплектом, на круг, по 50грн/кг. Цена указана со склада в Днепропетровске.

Шкура осмалена газовой горелкой, на полутуше два копыта. Ежедневный убой. Объем 30т/мес. Цена 38грн/кг. Цена указана со склада в Днепропетровске.