Продам молочную кислоту 80% пр-ва голандского концерна Purac. Товар продается в кубах по 1200кг и канистрах по 25кг. Продукт используется как размягчитель шкуры.

Продам лактат кальция Puracal PP/FCC пр-ва голландского концерна Purac. Лактат кальция применяется в качестве стабилизатора при пр-ве овощных консервов, продлевает сроки годности и нормализует микробиальную среду мясных изделий, используется как желирующая соль и регулятор кислотности в пр-ве желе, джемов

Продам трансглютаминазу в алюминиевых контейнерах по 1кг. Продукт "склеивает" мясные белки, позволяет формировать изделие из мясной обрези, улучшает "кусаемость" сосисок и сарделек. Активность 1000 ед.

Продам лактат натрия Purasal S пр-ва голландского концерна Purac. Продукт находится в канистрах по 25кг. Продлевает сроки годности и стабилизирует микробиологическую среду при пр-ве мясных изделий.

Продам эмульгатор Е471. Добавка широкого спектра использования, начиная от повышения эластичности теста и мясного фарша, до улучшения однородности халвы, сгущенки и картофельных чипсов. Продукт расфасован в мешки по 25кг.

Сухую пшеничную клейковину от европейского производителя продам со склада в Киеве. Доставка и отсрочка по договоренности. Продукт используется для повышения нормативной клейковины муки - повышения сортности. Также применяется как хлебопекарский улучшитель, для производства выпечки и слоеных изделий.

Пенения :                                  Продам    улучшитель для изделий из слоеного и замороженного теста   Radiamuls Datem 2005.  Сфера применения:  произво дство круасанов , слойки, замороженного теста и изделий типа «пребейк». Улучшает формоудерживание готовых слоеных изделий, предотвращает растрескивание теста

Продам низин - антимикробный препарат продлевающий сроки годности пищевых продуктов. Применяется для производства мясных, рыбных и овощных пресервов. Для плавленных сыров. Позволяет значительно сократить время стерилизации продуктов.

Продам фосфаты в следующем ассортименте: гексаметафосфат, шелочной пирофосфат, кислый пирофосфат SAPP28.

Продам сухой пальмовый жир 80% пр-ва Голландии. Продукт используется в производстве продуктов быстрого приготовления: супов, каш, кофе и какао-напитков, растительных сливок и сухих смесей для мороженного. Также с его помощью можно повышать жирность молочных продуктов.