Специально для хозяек, которые любят время от времени радовать свою семью вкусной выпечкой, и небольшая пачка как нельзя лучше отвечает их потребностям. Дрожжи в мелкой расфасовке и яркой высококачественной упаковке производятся специально для домашнего употребления, и реализуются в розничных магазинах, супермаркетах

Высокоактивный штамм дрожжей. Дрожжи "Фермико" изготавливаются специально для польского рынка, под торговой маркой предоставленной нашими партнерами в Польше. Яркая и высококачественная упаковка для 100 г. дрожжей была специально разработана для продажи продукции в розничных магазинах, супермаркетах и

Специально для хозяек, которые любят время от времени радовать свою семью вкусной выпечкой, и небольшая пачка как нельзя лучше отвечает их потребностям. Дрожжи в мелкой расфасовке и яркой высококачественной упаковке производятся специально для домашнего употребления, и реализуются в розничных магазинах, супермаркетах

Cпециальный осмотолерантный штамм дрожжей. Используется для высокорецептурных изделий с большими дозировками сахара (кулич, сдоба, слоеное тесто и т.д.). Используется для производства замороженных полуфабрикатов (дрожжевое, дрожжевое слоеное тесто). Рекомендуется применять для рецептур с закладкой сахара более

Особым образом выращенные дрожжи, которые дают наилучшее качество при производстве крепких спиртных напитков в домашних условиях.  Эти дрожжи также прекрасно подходят и для хлебопечения. Показатели в день изготовления: Подъемная сила 28-36 мин. Кислотность 60 мл в пересчете на уксусную кислоту. Влажность до

Особым образом выращенные дрожжи, которые дают наилучшее качество при производстве крепких спиртных напитков в домашних условиях.  Эти дрожжи также прекрасно подходят и для хлебопечения. Показатели в день изготовления: • Подъемная сила 28-36 мин. • Кислотность 60 мл в пересчете на уксусную кислоту. •

Специально выращенные дрожжи, подходящие как для производства домашних спиртных и безалкогольных напитков на основе брожения, так и для хлебопечения. Показатели в день изготовления: • Подъемная сила 28-36 мин. • Кислотность 60 мл в пересчете на уксусную кислоту • Влажность до 70%. • Состав: дрожжи-сахаромицеты. •

Специально выращенные дрожжи, подходящие как для производства домашних спиртных и безалкогольных напитков на основе брожения, так и для хлебопечения. Показатели в день изготовления: Подъемная сила 28-36 мин. Кислотность 60 мл в пересчете на уксусную кислоту Влажность до 70%. Состав: дрожжи-сахаромицеты. Питательная

Дрожжи "Экстра" предназначены для безопарного способа производства. Подходят для технологии глубокого замораживания и технологии частично выпеченного хлеба. Норма закладки* составляет (% от массы муки): - для ускоренного способа 1,5-3,5 % дрожжей; - для замороженного теста 2-4 %. Показатели в день изготовления: Подъемная

Дрожжи "Экстра" предназначены для безопарного способа производства. Подходят для технологии глубокого замораживания и технологии частично выпеченного хлеба. Норма закладки* составляет (% от массы муки): - для ускоренного способа 1,5-3,5 % дрожжей; - для замороженного теста 2-4 %. Показатели в день изготовления: Подъемная

Традиционный штамм дрожжей, обладающий частично выраженным осмотолерантным характером. Подходят для традиционного опарного метода тестоведения. Возможно применение при безопарном способе, но при этом время созревания теста составляет 40-90 мин. Норма закладки* составляет (% от массы муки): - для опарного способа

Состав: палочки корицы, душистый перец, бадьян, гвоздика, мускатный орех, изюм. Срок годности: 2 года. Условия хранения: хранить при температуре от 0 до 25°С и относительной влажности воздуха не больше 75% В каждую упаковку нашего набора специй для глинтвейна мы вручную отбирали только самые крупные зёрна