Габариты: 1200*700*1700мм. Мощность: 1,3кВт. Вакуумный шприц-перекрутчик предназначен для порционного наполнения гофрированных колбасных оболочек неструктурным фаршем при производстве сосисок, сарделек, других колбасных изделий и их перекручивания в непрерывной цепи. Производительность по производству сосисок:

Габариты: 1800*700*1100 мм. Мощность: 3,0кВт. Предназначена для перемешивания компонентов колбасного фарша в линиях производства вареных, варено-копченых, полукопченых и сырокопченых колбас. Производительность: 600кг/ч. Вместимость бункера - 150л. Максимальная загрузка - 100кг.

Габаритные размеры: 1550*1850*2450мм. Мощность: 19,5кВт. Камера термодымовая электрическая предназначена для горячего и холодного копчения мяса, рыбопродуктов и птицы. Исполнение: нержавеющая сталь. Загрузка камеры: не более 300кг. Температура внутри камеры: 40-130град. Влажность в камере: 80%. Количество рам

Предназначен для запечатывания в полимерные, целлофановые и белкозиновые штучные оболочки и пакеты колбасных изделий, сыра, пастообразных и сыпучих продуктов, а также мясных полуфабрикатов.

Предназначен для приготовления пельменей с мясной начинкой, со смешанной начинкой из мяса и овощей, с овощной и другими начинками. Основные узлы машины - подача фарша, подача мяса, формование пельменей. Аппарат может изменять толщину оболочки теста и объем заполнения оболочки. Форма пельменей - полумесяц. Производительность

Предназначен для массирования и посола мяса в вакууме. 85% вакуум. Объем камеры - 250л. Максимальная загрузка - 170кг. Время вращения барабана, время паузы и время цикла - 0-99мин. Мощность двигателя - 1,1кВт.

Производится на базе комплектующих из Германии (Siemens) и Швеции (Johnson). Осуществляет посол костного и безкостного кускового мяса свинины, говядины, баранины, птицы и рыбы. Посол осуществляется через 17 игл, которые перемещаются в вертикальной плоскости. Производительность - 1000 кг/ч. Ширина транспортерной ленты

Предназначен для быстрого измельчения и перемешивания бескостного жилованного мяса, мясной обрези, а также шпика. Емкость бункера - 80л. Производительность - 1100 кг/ч. Скорость вращения шнека - 190 об/мин. Диаметр режущего устройства - 100/114мм. Габариты: 1250*670*1330мм. Мощность - 5,5кВт. Изготовлен из

Гидравлический тестоделитель. Делит на 10 кусков массой 300-1600г и на 20 кусков массой 150-800г. Полуавтомат. Максимальная загрузка - 16кг.

Тестомес с фиксированной дежой. 2 скорости вращения месильного органа, 3 таймера, 2 двигателя. Память на 20 программ. Максимальная загрузка дежи: 80 кг теста. Габариты: 700*1120*1250 мм.

Предназначен для приготовления различных видов теста: дрожжевого, слоеного, заварного, белкового, бисквитного, а также взбивания сливок, перемешивания мясного фарша и картофельного пюре. В комплекте: дежа, венчик, лопатка, крюк. Объем: 40л. Габариты: 700*920*1290мм.

Предназначена для замеса и взбивания различных кондитерских масс (кремов, сливок, бисквитного и песочного теста, суфле, безе, муссов), замеса дрожжевого теста. Габариты: 735*605*1285мм. В комплекте: венчик, крюк, лопатка, 1 дежа.

Предназначена для взбивания и замеса различных кондитерских масс (кремов, сливок, бисквитного и песочного теста, суфле, безе, муссов), замеса дрожжевого теста. Габариты: 800*600*850мм. В комплекте: 2 дежи, венчик, 4-хлопастной взбиватель, фаршемешалка для перемешивания мясного и творожного фаршей.

Печь для пиццы. 2-хярусная. Вместимость: 9 пицц на ярус диаметром 35см. Нагрев осуществляется 6-ю группами ТЭНов. Увеличенная толщина керамического пода. Возможность изменения скорости вращения вытяжного вентилятора. Габариты: 1490*1370*770мм.

Печь для пиццы 1-ярусная. Вместимость: 4 пиццы диаметром 34см. Пекарная камера печи полностью облицована керамическим материалом. Температура в печи регулируется от 60 до 450 град. Подсветка пекарной камеры. Дверь - двойное термостойкое стекло со специальным покрытием. Мощность: 7,2 кВт. Габаритные размеры: