Смесь сахаров для сыровяленых изделий из мяса

Опубліковано: 01.12.2015

Автор: Сергей

30 грн.

продам

Головна > Товари > Продукти харчування > М'ясо, птиця, м'ясопродукти  > Смесь сахаров для сыровяленых изделий из мяса

Цена: 100 г - 30 грн.
Смесь сахаров - представляет собой смесь состоящую из: моносахарида, дисахарида и полисахарида.Эта смесь имеет функциональное значение и принимает непосредственное участие при созревании сыро-вяленных и сыро-вялено-копченых изделий из мяса.Смесь сахаров является пищей для молочно-кислых бактерий, которые находятся в мясе и играют очень важную роль в процессе созревания.Этот процесс очень длительный, чтобы обеспечить микроорганизмы едой и благоприятной средой на весь срок вызревания и применяется эта смесь. Моносахарид будет очень быстро съеден молочно-кислыми бактериями, для дисахарида нужно немного больше времени, а для полисахарида - ещё больше, так как все сложные сахара должны разложиться на моносахарид, который и употребляют микроорганизмы. При недостатке питания уменьшается количество молочно-кислых бактерий в мясном сырье и продукт высыхает (обезвоживается), а не созревает.

Отправка по Украине за счет покупателя.
Более подробно о товарах и услугах нашей компании здесь: http://kolbasimsami.etov.ua/

ПереслатиПоскаржитись
Усі оголошення автора

Схожі оголошення

1 грн.продам

01.09.2021

Мясо-костная мука от 5 кг.

Мясо-костная мука от 5 кг. Мясо-костная мука — универсальная добавка в рационе птицы, мясных, молочных и пушных животных и домашних питомцев. С таким продуктом питомцы получают весь необходимый протеин, витамины и кальций. Содержание протеина в продукте доходит до 42 - 45%. Мясокостная мука способствует правильному

договірнапродам

01.10.2014

вымя говяжье

продам вымя говяжье, мясо обрезь говяжью, жир говяжий внутренний, обвалочный, украинское производство. Склад в г. Киеве.

1 грн.продам

20.08.2019

Перепелиные яйца - перепелов, домашние.

Перепелиные яйца - перепелов, домашние.Для профилактики рекомендуется.Рекомендуется ежедневное употребление перепелиных яиц в пищевом рационе детей и взрослых. Яйца принимаются внутрь в сыром виде натощак утром за 30 минут до еды, запиваются водой или соком. Аллергии яйца не вызывают, поэтому увеличение их

договірнапродам

28.10.2020

Мясо курицы, курятина, куриные субпродукты / М'ясо куриці, курятина, курячі субпродукти

"Фреш Фуд" - ОФИЦИАЛЬНЫЙ крупный дистрибьютер ТМ "Наша Ряба", ТМ "Українське курча", ТМ "Секреты Шефа", ТМ "Аппетитная", а также ТМ "Водный Мир".  Instagram, facebook  одно название Freshfood.net.ua Купить мясо курицы, куриную разделку охлажденную и замороженную, субпродукты куриные у "Фреш Фуд": - голень;

50 000 грн.куплю

01.04.2021

Просрочка колбасы и колбасные изделия

Куплю по всей Украине любые колбасы и колбасные \ мясные изделия с вышедшими сроками (просрочка). Предложение так-же можно оставлять  в  Viber или  Whats App. Удачи в Бизнесе.

1 Європродам

02.10.2024

Поставки мяса из Польши и Европы

Ищете надёжного поставщика качественного мяса из Европы? Фирма Agroline из Польши предлагает поставки замороженной свинины, говядины и мяса птицы, включая кур, индюков, уток и гусей. Мы работаем только с проверенными европейскими производителями, что гарантирует высокое качество нашей продукции. Независимо от

90 грн.продам

18.10.2024

Свинина Полутуши, разделка, субпродукты

мясо свинины , свежий забой  из собственной бойни, с соблюдением всех санитарных норм , наличие полного пакета документов  , потроха , полутуши товар всегда в наличии.  Доставку осуществляем от 100 кг. Реализуем требуху, кишки свиные. Потроха печень, сердце. Автотранспорт компании грузится и развозится в

договірнапродам

20.01.2011

Мясо птицы и лапы куриные

Предлагаем: 1- замороженную, мяса птицы (индейку, курицу, утку) и субпродукты( лапы куриные) 2- замороженную свинину, говядину в тушах и полутушах , и субпродукты, любые объемы от производителя  Бразилия!  Вся продукция сертифицирована. Товар находится на складах у производителя!https://labelros.com/

10 грн.продам

15.02.2016

Оболочка для сыровяленых колбас d45, «Naturin» (Германия)

«Naturin» - оболочка c улучшенной адгезией к фаршу и повышенной прочностью для сыровяленых/сырокопченых колбас. Цена: d45 - 10 грн./1м. Производитель: Германия. Искусственная коллагеновая (белковая) колбасная оболочка «Naturin» используется при производстве всех видов колбас: вареных, полукопченых, варено-копченых,

договірнапродам

14.03.2019

Мясо куриное ( гуляш)

 Продам куриный гуляш ( мясо куриное без кости и шкуры с несушки), заморозка в блок. Возможен вариант в охлажденном виде.

договірнапродам

06.10.2020

Мясо голени охлажденное

Продаём мясо голени (охлажденка)Опт: контактный телефон в объявлении."Фреш Фуд" - официальный дистрибьютер ТМ "Наша Ряба" ( также ТМ "Апетитна", ТМ "Секрети Шефа"). Работаем на рынке Украины с 2007г.Также продаём замороженную продукцию:- субпродукты;- курятина;- свинина;- рыба;- морепродукты;- сливочное масло.

договірнакуплю

06.10.2022

Предприятие покупает курицу и куриную разделку. Куриное мясо

Предприятие покупает курицу и куриную разделку. Куриное мясо, бройлер, мясо курицы, куриный фарш. Находимся в Полтаве. Все вопросы по телефону 0956008842.

Поп.Наст.